夏日爽口甜品推荐：葡萄酒搭配冰淇淋

冰淇淋在人们的心目中一向是女孩子和小朋友的宠儿，其实只要加上葡萄酒，它就瞬间变成男人也可以享用的爽口甜品。如果你正好是冰淇淋和葡萄酒的粉丝，千万不要错过和小编一起来学习自制葡萄酒冰淇淋。 所需材料：

 1. 600 毫升的红葡萄酒 

 2. 250克的白糖

 3. 1个橙子

 4. 1根肉桂棒 

 5. 550克的奶油 6. 适量的花生碎(或者任何你想要加的食物) 

 准备过程： 

 1. 将橙子榨汁后，把橙子皮磨碎，与橙汁、白糖、红酒以及肉桂棒一起放到锅里以中火(慢火、文武火)煮，直至锅里混合物的体积减少至原来的一半。 

 2. 在另外一个锅里煮奶油，煮至奶油翻腾后即可关火，然后与已经煮好的葡萄酒混合物全部混合在一起。 

 3. 在这些混合物都冷却后放入冰箱，且每隔半个小时拿出来搅拌一下，直至冰淇淋成型。如果是直接放入冰淇淋机里就可以省略以上步骤了。 

 4. 当冰淇淋成型后，就可以用勺子挖出冰淇淋球放在一个精致的碗里，在上面撒些花生碎等装饰一下，就可以开始享用了。

某种程度我会猜的很对，现在是正在初步进入盛夏，而此时此刻的你正在空调房的被窝里，当然你可能压根就没盖被子。可是我的重点是你看完这文章之后，大半夜找不到哪里有卖葡萄酒冰淇淋，此时此刻是否有那么一丢丢小小的愤懑，对于一个吃货而言，这款奇妙的搭配，有机会还是要去试一下的。