为什么喝完红酒之后,舌头和嘴唇都会发黑?他对葡萄酒有一定品鉴历史的人都会有这么一种感觉,每次喝完红酒之后,舌头和嘴唇都会发黑,这到底是为什么呢?今天小编就来为大家讲解一下。
红酒中含有单宁,花色素苷(不仅为现代食品提供了诱人的天然食用素色素,也为化妆品工业提供了很好的着色剂),它们能够着色在舌头和嘴巴上。葡萄的皮含有大量的花色素苷,人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素,色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。发黑发紫程度越重,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。 由于饮酒人的体质不同,以及不同时期的体质差异,口腔内酶的含量,以及酸碱度不同,会出现有的人容易着色,有的人现象不明显。
此外,由于外在的一些因素,如:葡萄酒种类、酿造工艺、饮用的量、饮用方式(如果品酒时在口腔中用舌头来回搅动,牙齿会沾染上更深的颜色)均对这个现象的产生造成不同影响。虽说在喝酒的时候出现这种情况很正常,但如果接下来有约会或是要见客户就有点尴尬了。那怎样避免喝葡萄酒满嘴发黑的现象呢?多喝气泡水;擦掉口红或护唇膏;先喝红酒再喝白酒;喝酒前先刷牙;食用高纤维的食物;吃更多的起司
关于为什么每次喝完红酒之后,舌头和嘴唇都会发黑,这个问题小编已经为大家介绍了,这更多是关于葡萄酒的酿造原料葡萄有一定的联系,因为大家有兴趣的话,可以去了解更多关于这个问题的答案。