法国最著名的波尔多产区你了解多少

　　法国最著名的波尔多产区你了解多少？很多人都喜欢法国的葡萄酒，因为法国的葡萄酒是非常值得品尝的，但是对于法国波尔多产区很多人却不了解，今天小编就带大家来了解一下法国最著名的波尔多产区。看一下你了解的有多少。

　　不管是讨论法国葡萄酒，还是全球的葡萄酒，波尔多都是一个离不开的话题，无论是它的产量还是品质，都在世界葡萄酒市场上有发言权。这期我们要继续帮你搞明白波尔多。格拉夫和佩萨克—雷奥良产区GRAVESANDPESSAC-LéOGNAN格拉芙产区的形状与梅多克的产区非常相似，就好像照镜子一样，格拉芙产区位于波尔多南端，地处内陆是“左岸”的另一个重要产区。与梅多克一样，这里的葡萄园基本上都是砾石土（gravelly）土壤（格拉芙的名字也是由这种土壤而来，而且这个产区在过去甚至比梅多克还要有名气）。

　　贝沙克—雷奥良产区是1987年命名的一个产区，囊括了格拉芙产区所有最著名的酒庄，位于波尔多城南部郊区，同时也是格拉芙最大的子产区，奥比昂酒堡和它曾经最大的竞争对手，现如今同属一个公司旗下的修道院奥比昂酒堡（ChateauLaMission-Haut-Brion）就坐落在道路的两边。这两个酒庄善于酿造结构紧实，带有一点矿物质气息的干型葡萄酒。他们也酿造一些酒体饱满，橡木桶陈酿的干型白葡萄酒（修道院奥比昂酒堡的白葡萄酒习惯上被称为拉威尔奥比昂（Laville-Haut-Brion）），这种白葡萄酒需要很长的甁储时间来达到最佳饮用期，这些都是格拉芙产区葡萄酒的典型特点。这里还有一些值得推荐的酒庄例如:谢瓦利埃酒庄（DomainedeChevalier），克雷芒教皇酒堡（ChateauxPape-Cle-ment）(1986之后的年份)，史密斯拉菲酒庄（Smith-Haut-Lafitte）(1990之后的年份)，菲扎酒堡（deFieuzal），卢维埃酒堡（LaLouviere）和高柏丽酒堡（Haut-Bailly）等酒庄酿造的红葡萄酒，金露桐酒堡（Couhins-Lurton）和弗洛丽丹酒堡（ClosFloridene）酿造的白葡萄酒。

　　纪隆德河的左岸还有一些不那么耀眼的酒庄，但酿造非常好的开胃红酒和质量远超波尔多平均水平的白葡萄酒（同样具有良好的储存潜力）。圣艾美荣ST-éMILION一个美乐占主导地位的产区，位于“右岸”（纪隆德河），波尔多非常好的一个产区。与梅多克和格拉芙相比，这里气候更温暖，出产果香更浓郁的葡萄酒，陈年潜力一般3年到10年不等。圣艾美荣建于中世纪的小镇可以为葡萄酒爱好者提供优美宁静的乡村环境，铺满鹅卵石的街道，古老的教堂，林立的修道院和专业的葡萄酒廊等等一切都是梅多克产区所没有的。圣艾美荣有自成一体的分级系统，每10年进行一次修订。只有商标上写明特级酒（GrandCruClasse）字样的葡萄酒才是真正意义的顶级葡萄酒，特级酒也意味着产量非常的稀少，欧颂酒堡（ChateauxAusone）和白马酒堡（ChevalBlanc）是这里的顶级酒庄，与梅多克的一级酒庄享有者同样的盛名。除了两个顶级酒庄外，这里还有一些非常有实力的酒庄，例如：金钟酒堡（Chateauxl’Angelus），拉若斯酒堡（l’Arrosee），加农酒堡（Canon），多米尼克酒庄（LaDominique），飞卓酒庄（Figeac），泰迪罗特博酒堡（Tertre-Roteboeuf）和最近发展迅速的瓦伦德酒庄（Valandraud）。

　　波美侯POMEROL与圣艾美荣一样，波美侯也是一个子产区，而且比圣艾美荣还要小一些。最有名的酒庄非柏图斯酒堡（ChateauPétrus）莫属，出产自仅仅只有12公顷（30英亩）大小的葡萄园。这里还有一些酒庄比如拉夫勒酒堡（ChateauxLafleur）和里鹏酒堡（LePin）等对产量控制也非常严格，这样才能保证出产的葡萄酒可以卖一个相对较高的价格。波美侯产区葡萄酒口感柔顺，以酒体浓郁，时常带有一些肉类香气的美乐是典型的代表，可以给消费者带来极大的享受。便宜货和低档酒在这个产区极其少见。大多数年份美乐在这里的表现要远好于赤霞珠（例如1987和1998两个年份），但这也带来一个问题，就是这个产区的葡萄酒定价偏低，因为波尔多的国际声誉是由统治着左岸的赤霞珠带来的，赤霞珠的好坏也决定着波尔多每一年的价格走势（现如今在全法国都有这个趋势）。苏岱产区SAUTERNES和其他甜白葡萄酒某种意义上来说，波尔多最有特色和最易被接受的葡萄酒是来自波尔多大区东南角的苏岱产区及其周边地区酿造的一些高质量甜白葡萄酒，这些酒很多是波尔多大区级别的。

　　关于法国最著名的波尔多产区小编已经为大家介绍了，其实不同的产区都各有各自的特色，每一个产区都是值得我们游玩的，如果你对于葡萄酒有兴趣的话可以去了解更多关于法国最著名的波尔多产区的资料哦，相信会让你更好地了解葡萄酒。