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为什么有些葡萄酒要设计成大瓶装 看了你就知道

2018-08-10 11:28:42 来源: 葡萄酒网
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  为什么有的葡萄酒要设计成大瓶装的呢?现在市面上的时候能见到的葡萄酒瓶子基本上都是750毫升的容量,有时候会见到一些比750毫升还要小的小瓶装,这种小瓶装会让我们更加方便携带,但是有一些葡萄酒却设计成了大瓶装,这到底是为什么呢?我们一起来看一下吧。

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2018-08-10
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  为什么有的葡萄酒要设计成大瓶装的呢?现在市面上的时候能见到的葡萄瓶子基本上都是750毫升的容量,有时候会见到一些比750毫升还要小的小瓶装,这种小瓶装会让我们更加方便携带,但是有一些葡萄酒却设计成了大瓶装,这到底是为什么呢?我们一起来看一下吧。

为什么有些葡萄酒要设计成大瓶装 看了你就知道

  2014年迪拜国际机场葡萄酒专卖店LeClos里惊现3瓶12升装的2009年份玛歌酒庄干红葡萄酒。此批酒采用了有史以来最大的瓶装(相当于16瓶标准装容量),总产量为6瓶,每瓶售价高达195,000美元/瓶,堪称世界上零售店里最昂贵的单瓶酒。2009年标准装玛歌干红的平均售价为1,301美元/瓶(含税),按此价计算,16瓶的总价为15,612美元—而此次出售的12升装玛歌干红,尽管其容量与16瓶的总容量相等,但售价却高出了179,388美元。难道大瓶装就是为了售卖更高的价格吗?让人眼花的各种酒瓶葡萄酒国际标准瓶容量为750ml。在全球市场范围内,我们看到的大多数都是国际标准瓶型(即750ml),或者是750ml的倍数:通常有10种容量的瓶型。酒瓶名称半瓶(halfbottle)标准瓶(bottle)马格南瓶(Magnum)以色列王瓶(Jeroboam)犹太王瓶(Rehoboam)玛土撒拉瓶(mathusalem)亚述王瓶(Salmanazar)珍宝王瓶(Balthazar)巴比伦王瓶(Nebuchodonosor)光之王瓶(Melchior)那么为什么会有大瓶装?

  1.大瓶葡萄酒给人视觉冲击想象一下,哥几个喝酒,要三个人才能搬上来的超大装葡萄酒,看看都会醉,绝对是吸引眼球的超级利器!

  2.大瓶装葡萄酒拥有更好的陈年能力萄酒在陈年時会透过软木塞挥发而造成液面高度降低,加速葡萄酒氧化。大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此,葡萄酒在大尺寸的葡萄酒瓶內可以減缓成熟,能够让葡萄酒保留更多的果味,成熟地更完美,非常适合葡萄酒的长期存藏。也给了人更多的期待!

  3.大瓶装葡萄酒更益于温度恒定大瓶装葡萄酒因有较大的葡萄酒容量,在相同的储存环境下,温度变化会更小,这有助于减缓葡萄酒陈化的速度。

  其实不管是大瓶装还是小瓶装,还是中瓶装的葡萄酒,在设计的过程中都有一定的原理,对于葡萄酒会有一定的帮助作用,如果大家有兴趣的话,可以去了解不同的葡萄酒瓶装知识,相信会了解更多关于葡萄酒背后的故事。


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