漫谈仙粉黛和普里米蒂沃 这到底是什么？

   漫谈仙粉黛和普里米蒂沃这到底是什么？，二者会有着怎样的渊源?很多人对于这两个地方都不熟悉，但是对于这两个地方酿出来的酒确实非常喜欢，下面我们就来认真了解一下漫谈仙粉黛和普里米蒂沃这到底是什么。

　　1.仙粉黛和普里米蒂沃的渊源仙粉黛现在的领地在美国的加利福尼亚州(California)。传闻，19世纪初，仙粉黛由植物学家乔治·吉布斯(GeorgeGibbs)从奥地利皇家苗圃(AustrianImperialNursery)引入美国。当时，人们遍及信赖仙粉黛起源于欧洲。另一个品种普里米蒂沃，则由腓尼基人(Phoenicians)最早培养于意大利“靴子”的根部(意大利的地图类似“靴子”)，现在依然广泛散布于意大利。20世纪80年代，意大利的一些酒商为了增加普里米蒂沃葡萄酒在美国的销量，曾将普里米蒂沃葡萄酒标为仙粉黛葡萄酒，这也就从周围面看出由二者酿制出来的葡萄酒十分类似。后来，研讨学者对这两类葡萄品种进行DNA检测(DNAProfiling)，效果证明仙粉黛和普里米蒂沃在基因上，与克罗地亚一个陈腐的葡萄品种卡斯特拉瑟丽(CrljenakKastelanski)十分类似，并据此估测仙粉黛和普里米蒂沃都来自这个陈腐的葡萄品种。仙粉黛;

　　2.仙粉黛和普里米蒂沃的相同之处仙粉黛和普里米蒂沃酿制的葡萄酒香气口感邻近。仙粉黛酿制的葡萄酒香气极为浓郁，一般带有浆果、黑胡椒、李子和蔓越莓的风味，加上甘旨多汁，因而广受赞誉。普里米蒂沃红葡萄酒花果的香气也较浓郁，往往表现出浆果、紫罗兰和胡椒的香气。且二者酿制的葡萄酒，都有香气诱人、老到、结构杰出和酒精度高的特征。普里米蒂沃;图片来历：LodiWine3.仙粉黛和普里米蒂沃的相异之处仙粉黛和普里米蒂沃从果实巨细、果皮颜色到密度都有明显的不同，仙粉黛的皮薄且葡萄串紧凑，颜色稍浅，而普里米蒂沃的颜色则较深。此外，仙粉黛具有典型的果酱风味和高酒精度的特征，普里米蒂沃则倾向于消瘦的风格，果香也更淡一些。

　　通过以上的材料咱们可以知道普里米蒂沃和仙粉黛酿制的葡萄酒有着一些相同的地方，但是也有很多不同的地方，希望朋友们可以认同以上的资料哦。