每年的毕业季，大部分学生走出校门踏入自己人生的职业生涯，然而一些人对葡萄酒行业里面最受追捧的10大职业就非常看好。无论是葡萄採摘工或者酒庄庄主，也无论是葡萄酒专卖店销售还是葡萄酒品牌推广，只要你对葡萄酒有足够的热情，怀着兴趣来从事职业也未尝不可。 让小编为大家讲解一下10个葡萄酒相关的行业吧!
1. 酿酒师 酿酒师在很大程度上决定了一款葡萄酒的品质，从葡萄酒的採收、压榨、发酵、陈年、调配到装瓶等过程，都深深地印著酿酒师的烙印。不过，要成为优秀的酿酒师可不是一朝一夕可以达到的境界，必须花尽毕生的心力及对葡萄酒无比的热诚，才有机会成为优秀的酿酒师。 2. 酒庄庄主 成为酒庄庄主的第一要义当然是有足够的钱，这样你就无须担心葡萄酒酿造的问题，而只要专注于葡萄酒带来的喜悦，就像近年最具话题的布莱德彼特和安洁莉纳裘莉两夫妻一样，大手笔买下位于法国普罗旺斯的米哈瓦酒庄（Chateau Miraval），并聘请酿酒世家出身的马克·佩里（Marc Perrin）採用酒庄自产的有机格纳西（Grenache）、希哈（Syrah）和神索（Cinsault）打造出首款米哈瓦粉红葡萄酒。这大概是遥不可及的顶级葡萄酒的行业了><。
3. 酒窖经理 酒窖经理通常与酿酒师的工作类似，从监督葡萄酒的酿造，到葡萄酒的装瓶、运输、存储都需要亲力亲为，还需要维护酒庄设备等。成为酒窖经理往往是成为一名合格酿酒师的必经之路。 4. 葡萄酒作家 记者及媒体 葡萄酒作家/记者及媒体是很多葡萄酒从业人员最先上手的行业，为了文章及资料必须在葡萄酒界裡穿梭，同时也是吸收葡萄酒知识及最新消息的最佳去处，跟其他葡萄酒相关职业相较自由度可是大大的提升。小编有幸在Tellmewine上班，也感受到置身于此行业所吸收的知识与酒的专业性是相当快速而且非常精确的！
5. 葡萄酒专卖店老板 开葡萄酒专卖店其实一点也不简单，其不仅需要有敏锐的市场嗅觉，能根据市场潮流和变化做出产品的调整，还需要能预测和把握市场脉搏的能力。不过，自己开店的好处就是能把很多的葡萄酒，不管是红的，还是白的，也不管是气泡的，还是静态的，都可以展示于店裡使客人选择性提高。不过，随著葡萄酒市场化的程度越来越高，要成为一名成功的葡萄酒专卖店老板也绝对不是容易的事，但从收藏和分享的角度看，这一切都是物有所值的。 6. 葡萄园工人 葡萄园工人是葡萄酒酿造中的无名英雄，是真正的体力劳动者，工作范围包括葡萄採摘、葡萄酒酿造、葡萄酒包装以及葡萄园管理等等。如果你希望接触自然，喜爱户外运动，那麽葡萄园工人是不错的选择，而且其前景还不错，是成为优秀酿酒师的途径之一。
7. 品鉴室经理 品鉴室一般都位于酒庄或酒厂，负责组织葡萄酒品酒活动，交流以及葡萄酒文化传播，当然也包括卖酒。品鉴室负责人的职能相当于侍酒师，但对专业性要求不是那麽高，而对服务意识和沟通能力要求更高。这项工作的好处不在于能有多高的收入，但能接触到很多稀世佳酿，还能结识到一些对葡萄酒有专业见解的人士，还能接触到酒庄的酿酒活动。 8. 品牌经营者 这个职业对于那些具有商业头脑的人最具吸引力，而且还是个收益不错的职业，有可能成为世界酒业巨头，就如皮埃尔·卡思黛乐（Pierre Castel）一样，手中拥有的葡萄酒品牌众多，其家族总财富高达80亿美元。
9. 航班品酒师 飞机也提供葡萄酒，因此也需要品酒师。肯·沙斯（Ken Chase）就是这样一名航班品酒师，他为美国多家航空公司服务，负责为它们选择最合适的葡萄酒以及配餐。沙斯学航空飞行出身，喜爱葡萄酒，并在波尔多、德国和义大利生活了8年之久。能像沙斯一样，将自己的喜好与职业作结合，只能说他真的是不枉此生阿。 10. 侍酒师 一名合格的侍酒师不仅需要掌握众多的葡萄酒知识，还需要精通侍酒礼仪、餐酒搭配等知识。他们往往就职于顶级饭店或餐厅，负责酒水採购、存储以及酒窖管理等工作。当然，“侍酒大师”是需要得到相关协会的认可的，需要对其专业知识、品鉴能力以及侍酒服务等进行全面考核。普通侍酒师年薪在2.1万英镑左右。
最终小编觉得别限制自己的可能性，应该多积累葡萄酒的相关知识和品饮经验。然后到葡萄酒有关的地方工作，在这些场所多加学习，也许有一天你也能成为葡萄酒专业品鉴家。为了自己的未来梦，加油吧！
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