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漫谈威士忌Whisky 你了解多少

2018-11-14 16:23:08 来源: 葡萄酒网
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  不知道大家对于威士忌的了解有多深呢,很多人都喜欢喝不同的酒,葡萄酒跟威士忌都是非常值得去品尝的两款酒,今天小编要为大家介绍的就是威士忌,威士忌在近年来受到了许多朋友的青睐,我们先来看一下威士忌,有哪些值得我们去了解的?

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  不知道大家对于威士忌的了解有多深呢,很多人都喜欢喝不同的葡萄酒跟威士忌都是非常值得去品尝的两款酒,今天小编要为大家介绍的就是威士忌,威士忌在近年来受到了许多朋友的青睐,我们先来看一下威士忌,有哪些值得我们去了解的?

漫谈威士忌Whisky   你了解多少

  威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为“生命之水”(WaterofLife),而威士忌因在木桶中陈年挥发产生的损耗,被称为“天使享用”(TheAngelsShare),天哪,这得是对多么美好的东西的形容啊,可想而知,世人对威士忌是多么地推崇和热爱。美国电影看多了,你就会总结出三件事:第一,喝威士忌的男人真的很MAN;第二,用平底玻璃杯喝威士忌;第三,干喝威士忌(不加冰块和苏打水)更加彰显男性魄力。事实上的确是,一直以来,威士忌都深受男士们的喜爱。威士忌的起源1494年,奉国王詹姆士四世之命,一位天主教修士用8筛麦芽,在苏格兰艾雷岛上制造出第一批35箱“生命之水”。当时的苏格兰和爱尔兰人相信,这种用谷物蒸馏得到的酒,可以抵御严寒、治疗感冒。这并非没有道理,这种酒精含量超过40度的酒,一口下去确实能让人热血沸腾。苏格兰威士VS爱尔兰威士忌苏格兰威士忌与爱尔兰威士忌的口感有很大差别。

  与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌口感更柔和,更圆润。这是因为爱尔兰威士忌经过了3次蒸馏过程,而苏格兰威士忌则只蒸馏了2次。此外,由于苏格兰威士忌会经过泥煤烘烤,因此它常具有爱尔兰威士忌所没有的泥煤味。最后,与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌中大麦的天然风味更明显。单一威士忌VS调配型威士忌在单一酒厂种使用单一酒桶酿造的单一麦芽威士忌是苏格兰人的骄傲,相对于调配性威士忌,单一麦芽威士忌更具有个性。苏格兰人声称,这种威士忌是苏格兰天然泉水、麦芽、酵母三者的完美结合。

  这种酒口味醇香,而劲头十足,最受各类热血男子的喜爱。全苏格兰有100多家酿酒厂生产风味各异的威士忌。这些威士忌并不仅仅作为单一麦芽威士忌出售,相当大一部分被用来制作调配型威士忌。调配型威士忌一般以一种酒品为基调,再加入其它品种的威士忌调味。一瓶混合威士忌最多可能含有50种不同品种的威士忌。比起享受单一麦芽威士忌直接绽放的口感,在唇齿间慢慢品味口中调配性威士忌的不同香气,这种乐趣,可能更带有神秘主义的色彩。威士忌靠其与生俱来的血气方刚牢牢地抓住了男人们的心,而现在威士忌也开始迎合女士们的口味,推出低酒精度的调配型威士忌,口感微甜,柔美的包装。华丽转身后的威士忌能否赢得挑剔的女士们心,这个有待市场来考验。

  以上就是小编为大家做的介绍,其实不同的酒对我们来讲都有值得去了解的地方,希望小编的介绍可以让大家更好的去了解威士忌,有兴趣的话可以去深入了解更多关于威士忌的详细资料。


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