葡萄酒的年份重要吗？看完你就懂了

　　葡萄酒的年份是否重要呢？很多人都喜欢喝葡萄酒，很多人对于葡萄酒的年份都是比较在乎的，因为很多人在购买葡萄酒的时候都会先了解葡萄酒的年份，那么葡萄酒的年份是否重要呢？我们一起来看一下吧。

　　葡萄酒的年份是最被人们热议的葡萄酒话题之一，正如人们常把“82年的拉菲”挂在嘴边。一些好年份的葡萄酒天价难求，而部分年份不佳的葡萄酒却无人问津。葡萄酒年份真的重要吗？事实上，年份的概念也许是最被曲解的葡萄酒概念。年份关系到葡萄生长过程中的气候，然而，在葡萄园管理中，同一个小产区不同的葡萄园的微气候都存在着很大差异。作为普通消费者，不用深究不同年份葡萄园的微气候差异。

　　其次，年份的概念更多地是用于处于种植葡萄的边缘气候的产区，如法国波尔多。对于气候较为炎热、阳光更加充足的地区，例如西班牙，美国加州来说，年份的因素就没有那么突出。此外，同一年份每个产区的天气情况都有所不同，2010年对于波尔多来说是一个好年份，但对于世界上其他的葡萄酒产区来说，则并不意味着什么。

　　年份影响了葡萄的生长过程，然而，葡萄最后成为葡萄酒，其中的仍有许多复杂的环节。现代酿酒技术已经将同一酒庄的同一款葡萄酒的年份差异降到最小。1982年份被认为是波尔多的“世纪年份”。以玛歌（ChateauMargaux）为例，并不出名的1983年份近几年才进入了适饮期。葡萄酒有其不同的适饮期，正如备受瞩目的2005年份勃艮第受到市场追捧，许多被过早地饮用完，然而2004年份和2006年份目前正适饮，却仍有库存并价格更低。

　　葡萄酒的年份是否重要呢？以上就是小编为大家做的介绍，其实不同年份的葡萄酒都有值得我们去品尝的地方，因为不同年份的葡萄酒味道都是不一样的，希望小编的介绍可以让大家更好的去了解葡萄酒的年份。