法国是世界著名的葡萄酒生产大国,该国家生产的葡萄酒在世界上都是远近闻名的。尤其是在波尔多产区,在那里的葡萄酒更是让人十分喜欢。而且那里风景也漂亮。那么下面就让我们去了解一下该产区吧。
各国友人生活在同一片净土,对于酿造葡萄酒他们却八仙过海,各显神通! StéphaneDefraine Stéphane说:”我在波尔多待了35年之久,乐趣却丝毫不减。”他的故事始于20岁那年与朋友的圣埃米利永之旅,他的热情被点燃了,随后他研究酿酒,担任葡萄酒咨询师,然后在1898年买下了一个酒庄,Stéphane仍然对酿酒抱着专注而谦卑的态度。
2004年,德高望重的他成为两海间法定产区(Entre-deux-Mers)主席。Stéphane认为酿造葡萄酒就如维护友谊一样需要加倍专注、无微不至和乐于分享。 CH?TEAU TIFAYNE 1989年Renaud第一次来到波尔多葡萄酒产区,那时他受聘管理一家葡萄酒庄。在1997年他与德国妻子Franziska收购了Ch?teau tifayne,他开始种植葡萄并酿造葡萄酒。如今他已经能酿造多种多样的葡萄酒。满足不同饮酒场合的需求。而CH?TEAUTIFAYNE也是宾客盈门。 CH?TEAU SAINT GLIN GLIN Richard Betts 常说:”葡萄酒是日常饮品而不是奢侈品。”,他的想法是创造一款大家都能消费得起的葡萄酒,且能在日常生活中与朋友分享。他在美国亚利桑那州长大,直到他第一次来到意大利才品尝到葡萄酒。而他的进取心使他成功跻身餐饮业成为一名侍酒师,并著有一本全世界畅销的葡萄酒书《迎风闻香》(TheEssential Scratch&Sniff Guide to Becoming a Wine Expert)。
秉承相同经营理念,他开始在SaintGlinglin酒庄亲手打造价格适宜、优雅醇香的波尔多葡萄酒。 CH?TEAU LA HAYE 他是比利时商人,是医药师,也是激情勃发的运动员。2006年他参加梅多克马拉松比赛,那时的他还不知道他的财富就在那里。他爱上了那里的风土人情,爱上了位于Saint-Estèphe的La Haye酒庄。买了极富人类首次登月的珍贵照片后,ChrisCardon用2011年收获酿造的葡萄酒向尼尔?阿姆斯特丹致敬。他将葡萄酒命名为“SmallStep(一小步)”,象征着他向着新式葡萄酒迈出的一小步。 CH?TEAU LATOUR LAGUENS “我的父亲热爱葡萄酒,他将对葡萄酒的狂热遗传给了我,我去过很多地方,也拜访过世界许多葡萄酒产区。我品尝过各种葡萄酒,而波尔多葡萄酒正合我意。我对葡萄酒的热爱驱使我想在这一片土地上开创一番事业。
2008年,Daisy买下了位于Saint Martin du puy(优级波尔多法定产区)的LatourLaguens酒庄,并努力地守护着酒庄悠久的历史与酿制特色。 CH?TEAU REAUT 来自世界各地15个国家的427人共同拥有波尔多葡萄酒产区的R?AUT酒庄。R?AUT酒庄俯瞰加龙河,它得益于凯迪亚克山坡产区得天独厚的自然条件。2011年,知名水手YANNICKEVENOU与一群热爱葡萄酒的朋友一起买下了占地26公顷的酒庄。5位来自波尔多和6为来自勃艮第的酿酒者组成了最初的核心团队,很快他们发展壮大。如今,现有427名投资者加入了这份葡萄酒事业。这个由业余和专业酿造者组成的团队定期聚会,尤其在丰收的忙季互相帮助帮忙采摘与酿制。
波尔多地区不单单是世界著名的葡萄酒产区,而且它还是一个著名的旅游景点,那里的风景十分的优美,很多的人们都很喜欢那里的环境。总之,如果大家对此还是很感兴趣的话,可以去深入了解一下也是挺不错的。