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带你去了解葡萄酒市场白皮书(二)

2018-11-19 15:21:00 来源: 葡萄酒网
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2007—2008年是葡萄酒的重要的一段时间,在这时发生了一些事情,不知道各位朋友们了解到没?如果不了解的话,那么,下面就让小编来为大家讲解一下吧。

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2007—2008年是葡萄酒的重要的一段时间,在这段时间里面发生的事情,不知道各位朋友们了解到没?如果不了解的话,那么,下面就让小编继续来带你去了解葡萄市场白皮书吧。

带你去了解葡萄酒市场白皮书(二)

●酿酒葡萄种植面积和规模居世界前列我国的葡萄种植面积世界第一,酿酒葡萄面积也居前列。2005年,酿酒葡萄栽培总面积约46.6千公顷,结果园面积约34.3千公顷,总产量约48万吨左右。根据国家葡萄、葡萄酒发展规划,到2010年全国酿酒葡萄种植面积将达66.67千公顷,2015年将达100千公顷。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明说:“由于国际葡萄酒价格的上升,实际上也是我国一些葡萄产区的葡萄种植面积、葡萄品种选择,乃至酿酒葡萄种植产业的一个很好的促进。”

●酿酒工艺、技术水平与世界同步葡萄酒其实非常简单。早在三年前西北农林科技大学副校长、国际著名的葡萄酒权威人士李华在一次国际葡萄酒会议上断言,国际葡萄酒的工艺、技术及研究已经达到非常高级的水平,中国的葡萄酒工艺、技术和科研水平已经与世界同步。特别是近20年来,中国在葡萄种植、管理、葡萄酒的酿造工艺和技术水平已经尽得世界葡萄酒研究成果,完全可以独立解决系统中出现的任何技术、工艺问题。同时,亚洲唯一的葡萄酒学院西北农林科技大学葡萄酒学院——世界在校和培养学生最大的葡萄酒专业人才学府之一,同时,全国多所农业院校或开设葡萄酒工程学科、或开设葡萄酒研究机构、或与企业联合培养高素质酿酒人才,为葡萄酒行业的科技进步奠定了人才和技术基础。

●产业结构逐渐趋于合理,产业链条已成雏形原料种植形成十大特色产区,完全可以满足市场需求;农业种植与工业生产形成良性对接,互为促进;产品品种丰富多样,国际标准干型酒成为主流;葡萄酒相关产业在东部沿海地区基本形成完整的配套,从辅料供应、包装材料、到相关配件供应基本齐全,形成良性互动;西部产区因规模尚未达到对相关产业的支撑能力,所以产业结构还不完善,但是随着西部的崛起,相关产业已经开始注意西部商机。未来全国性的产业结构体系正在构建之中。

●销量将进世界前十2006年葡萄酒行业进入平稳发展期,葡萄酒总产量达49.51万千升,与2005年的43.4万吨相比上升14.1%,销售收入达到129.52亿元,同比增长25.04%,利润总额达到13.53亿元,同比增长19.60%。2007年前三季度我国葡萄酒行业保持高速发展状态,实现利润8.5亿,同比增长33.83%。中国酿酒工业协会理事长王延才分析,中国葡萄酒的生产和消费已逐步进入快车道,葡萄酒的产量和消费量将继续保持现有的发展速度。国际权威调查机构IWSC研究人员估计,2006-2011年间,中国的葡萄酒消费市场将会有70%的增幅。截至2012年,中国将有望超过罗马尼亚和俄罗斯联邦成为世界第八大葡萄酒消费国。

反正,随之时间的变化,葡萄酒的前景应该是越来越好的,因此,相关的葡萄酒法规发文也会逐渐的去完善的,相信许多朋友们都对此比较了解过。

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