你了解茅台葡萄酒吗？

　　我国的白酒在世界上也是很有名的，而白酒中的茅台更是佼佼者，相信很多人都了解过的吧，那么，对于茅台葡萄酒大家又有多少了解呢？如果不了解的话，那么，下面就让小编来为大家讲解一下吧。

　　但是，业内对于茅台的多元化褒贬不一。更多的声音认为，茅台多元化之路不好走，会造成茅台品牌的低值化和品牌嫁接错位。茅台多元化再增竞争力茅台集团董事长袁仁国的一番话道出茅台葡萄酒的雄心：“把茅台葡萄酒做成‘红酒中的国酒’是公司追求和奋斗的方向。茅台葡萄酒近期的目标是3～5年内做成行业中二线品牌的主导。在5～10年的时间内具备很强的竞争力和冲击力，进入一流品牌的行列。具体来说就是在2010年实现销售收入达到6亿元，并且进入葡萄酒企业的前三名，达到品牌一流，产量2万～3万吨以上。”而支持茅台发力葡萄酒的是茅台认为的四大优势。记者从茅台方面了解到，茅台做葡萄酒最大的优势在于“茅台”本身的220多亿元的品牌价值。由于国酒茅台在白酒领域的坚实地位，茅台认为自己品牌衍生的“茅台葡萄酒”一样可以通过品牌共享让消费者买账。茅台葡萄酒除了对茅台品牌的传承之外，还将沿用茅台集团的营销体系。提出了“改变的是颜色，不变的是承诺”的口号，来拉动茅台葡萄酒的销售。

　　据了解，茅台葡萄酒的生产基地在河北昌黎，而昌黎县是第一个获葡萄酒行业“国家原产地域保护产品”的命名，并被国家授予“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”等称号，也被业界称为“中国的波尔多”，被茅台葡萄酒认为是自己的另一大优势。当然，茅台公司将关税降低，大批洋酒进入中国，视为机遇。茅台葡萄酒公司主要是生产中高档产品，因此不会造成正面的交锋，是茅台葡萄酒的产品优势。而茅台中低档的市场定位，被茅台认为是市场优势。茅台欲凭借四大优势，领军葡萄酒产业二线品牌，红酒中的国酒规模初具。经销商多元化将使品牌低值化而多元化对于茅台而言无疑是把双刃剑，营销专家路长全在接受记者采访时说：“茅台进军葡萄酒是个败笔。茅台作为白酒国酒的品牌形象已经深入人心，当它要多元化时，必定要以其品牌低价值化为代价。”

　　因为，利用品牌打入市场还存在一种风险：打入市场容易，保住市场难。茅台葡萄酒凭借其强大的品牌优势，在短短的两年时间里就吸引了全国101家经销商。而几乎所有的经销商都表示，首先看中的是产品的先天优势即品牌效应。当产品不被消费者认可，势必会影响到茅台总品牌的声誉，所以茅台的多元化是不正确的，它让“茅台”品牌低值化了。缺乏创新葡萄酒未必成功广东一家白酒经销商向记者透露说：“从业内关于茅台的野史可以了解到，茅台一直创新力度不大的主要原因是茅台的机制所致。茅台是一家国有控股的酒企，这样的机制就注定了茅台的自我满足。茅台现在已经过的很好了，它没有成长的动力，也没有去要创新冒险的必要，对于茅台而言，机制就注定了它没有努力创新的必要性和必需性。”另外，一位葡萄酒经销商告诉记者：“茅台葡萄酒对茅台国酒品牌本身的价值非常自信，好像只要国酒品牌在，生产的酒不需要打广告也可以卖得好。在茅台葡萄酒销售的一年多时间里，茅台葡萄酒公司并没有加大对茅台葡萄酒的宣传力度，在很长一段时间里，消费者根本不知道茅台出了葡萄酒。”

　　业内人士也认为，茅台在白酒领域的酿造工艺已经到了炉火纯青的地步，但是中国正在起步的红酒行业，对于茅台还是陌生的，无论是工艺还是营销。因为葡萄酒的生产工艺与白酒工艺差异甚大，茅台不能简单地将品牌嫁接到葡萄酒上，而忽略了品质的嫁接。葡萄酒是最讲究工艺、产地和原料，所以茅台此次押注葡萄酒输的可能性比较大。业内人士产能制约要走多元化广东省白酒协会秘书长桑田认为，国酒茅台之所以一直都在稳中求发展，这与茅台酒的酿造工艺有关系。茅台酒的酿造过程复杂：需经九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒，由此使得从原料进厂到成品出厂，至少需要五年时间，这就限制了贵州茅台酒的生产规模、产能难以迅速提升。1978年茅台酒的生产能力为1000吨。经过14年的发展，到1992年，茅台酒的生产规模才达到2000吨。增幅不大的产量和产能制约了国酒茅台的快速发展，这也是茅台要走多元化发展之路的原因之一。作为“国酒茅台”品牌延伸的茅台啤酒，是茅台集团精心打造的一个产品。4年来先后投资2.4亿元，按照高起点、高标准的要求，引进国外一流设备，新建了一条10万吨啤酒生产线。

　　据了解，2005年当茅台集团总销售收入达40亿元时，啤酒和刚起步的茅台葡萄酒要占总收入的20%份额，这一计划表明了茅台对高端啤酒市场的估计是相当乐观的。零售专家品牌嫁接错位零售专家王翔生则认为，消费者购买茅台的很多，可是冲着茅台的品牌购买葡萄酒的可能会有一部分，但是让消费者继续购买产品的因素是什么呢？高质量的产品、优质的服务、有效的宣传、合理的价格才是保住市场的法宝。因此，茅台葡萄酒要想保住市场还有攻坚战要打。看来，只有让茅台白酒的品牌成功嫁接在茅台葡萄酒身上，即达到品质与品牌的完美结合才可能在日趋激烈的竞争中保住市场。而茅台葡萄酒在品牌之外的这些东西都还处于初步建设阶段，有很长的一段路要走。

　　于是业内对于茅台品牌嫁接有了“错位”的说法。因为茅台白酒作为国酒在消费者心目中已形成高质高价的深刻印象，而如果茅台葡萄酒作为与国酒相关，甚至把茅台葡萄酒做成“红酒中的国酒”，在价格上就应该也走高端酒路线，但是茅台葡萄酒的价格定位却在中低端酒。从价格上茅台已经让品牌嫁接工作有些错位。消费者怀疑是茅台的“贴牌酒”一位消费者在接受记者采访时表示，茅台葡萄酒，是不是茅台的贴牌产品啊？如此看来，品牌虽然摆在那个地方，但是如果不做足宣传，不能充分地合理运用的话，往往达不到应有的效果，甚至还会适得其反。 国酒“转弯”路漫漫闻名于世的茅台白酒不是简单地改变颜色，就能打出另外一片天地的。在茅台葡萄酒自身的各个方面没有上一个台阶的前提下，说它是“中国的酒”并不会让人把它和国酒相联系。茅台葡萄酒除了传承茅台的品牌优势之外，应该有自己的产品诉求。而不是把“茅台”和“葡萄酒”分开，单独地谈茅台的特色，使葡萄酒依然活在国酒茅台的树阴下。既然茅台葡萄酒主要是中高端产品。那么，在宣传力度不够、产品诉求不明确的情况下，在消费者还没有完全搞清楚茅台葡萄酒与茅台集团的关系之前，中高端产品要想完全打开销售局面同样还有很长的一段路要走。

　　茅台这个品牌在全国乃至全世界都是比较有名的，因此，大家都只认为茅台只生产白酒，实际上，它生产的葡萄酒也是挺不错的，大家可以去品尝一下。总之，如果大家对此还是很感兴趣的话，可以去深入了解一下也是挺不错的。