关闭
首页 > 葡萄酒知识 > 正文

认识意大利王Barolo的六要点

2018-12-25 10:11:03 来源: 葡萄酒网
摘要

  意大利王barolo的要点有哪些?越来越多的人喜欢喝意大利葡萄酒,意大利的葡萄酒是非常有特色的,给我们的感觉是非常的独特,今天小编要为大家介绍的就是意大利王的几个要点,我们一起来看一下有哪些吧。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

  意大利王barolo的要点有哪些?越来越多的人喜欢喝意大利葡萄酒,意大利的葡萄是非常有特色的,给我们的感觉是非常的独特,今天小编要为大家介绍的就是意大利王的几个要点,我们一起来看一下有哪些吧。

认识意大利王Barolo的六要点

  1.上市前至少3年的熟成BaroloDOCG对于的熟成时间有一定的要求。至少要熟成3年,其中2年在木桶中,1年在瓶中;若熟成5年以上则为Riserva等级。

  2.传统与新式酿法的差别

  传统的Barolo,仅用单一Nebbiolo葡萄,带皮发酵时间至少三週,然后在大型木桶培养至少两年,含有大量单宁。而新式酿造法加入了其他葡萄品种让酒嚐起来较顺口,因为带皮发酵缩短至十天,然后在小型法式橡木桶内培养。

  3.年轻时通常生涩刚硬

  4.成熟后圆润饱满且富花香

  成熟的Barolo酒体丰满又圆润,带有紫罗兰及特殊香草的气息。

  5.参加Barolo主题品酒会

  参加Barolo主题的的品酒会是了解此酒款最好的机会,这样不但能同时品尝多款不同的Barolo,还可以让你听取专家对酒款深入的讲解,理解不同酒款类型的差别。

  6.充分了解后再购买

  身边或葡萄酒专总会有十分理解所有酒款的朋友,别害怕向他们咨询意见后再购买。

  意大利还有非常多不同的葡萄酒款式是值得我们去了解的,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于意大利葡萄酒的资料,相信一定会给你不一样的感觉,如果大家有更好的介绍,也非常欢迎你的留言来跟我们一起分享一下。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签