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勃艮第葡萄酒业协会 BIVB介绍

2018-12-18 14:49:24 来源: 葡萄酒网
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法国有两大葡萄酒产区非常出名,在国际葡萄酒行业内也有很大的影响力,并且这两个产区都有各自的葡萄酒协会,那么今天我们要给大家介绍的是其中一个协会——勃良第葡萄酒业协会,下面一起跟随小编去看看吧!

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   法国有两大葡萄酒产区非常出名,在国际葡萄行业内也有很大的影响力,并且这两个产区都有各自的葡萄酒协会,那么今天我们要给大家介绍的是其中一个协会——勃良第葡萄酒业协会,下面一起跟随小编去看看吧!

  一、什么是勃艮第葡萄酒业协会 ?

  勃艮第葡萄酒业协会是一个集合勃艮第全体酒农、合作社酒窖以及酒商和葡萄酒培育商的行业组织(按照1901年颁布的法律成立的协会),由选举出来的代表进行管理。今天的勃艮第共有两万六千公顷葡萄园,仅占全世界葡萄种植面积的0.5%,但却每年出产2.04亿瓶葡萄酒。勃艮第葡萄酒的特殊之处就是土壤、微气候的影响、葡萄品种以及人的工作之间的紧密联系。

  二、协会的任务

  - 代表和保护勃艮第葡萄酒以及葡萄种植专业人士和酒商的利益。

  - 确立勃艮第葡萄酒在技术、经济和宣传方面的政策。

  - 围绕上述政策组织活动

  勃艮第葡萄酒业协会 BIVB介绍

  三、协会的组织

  勃艮第葡萄酒业协会一共分为三个部分:

  - 技术质量部,负责提高勃艮第葡萄酒的质量,保证葡萄种植对环境的尊重,为专业人士提供达到这一目的的要诀。

  - 市场发展部,负责尽可能的界定勃艮地的市场,确立行业协会的宣传策略,帮助葡萄酒企业进行销售。

  - 营销宣传部,负责在法国和外国宣传勃艮第葡萄酒,支持行业内的企业销售勃艮第葡萄酒,帮助消费者和专业人士更好地了解和品鉴勃艮第葡萄酒。

  四、协会的资源

  参与协会的专业人士按照葡萄酒、葡萄汁和葡萄的产量以及不同级别产区的比例,向协会支付会费。协会2007年的年度预算为一千万欧元。

  五、协会的历史

   1960年:政府颁布政令成立索恩-卢瓦尔(Sa?ne-et-Loire)省的勃艮第和马孔葡萄酒业协会(C.I.B.M)。

   1966年:政府颁布政令成立科多尔(C?te-d'Or)和约讷(Yonne)两省的勃艮第葡萄酒业协会(C.I.B)。

   1975年7月10日:政府颁布有关的支柱行业协会的法律。1976年至1989年:地区行业协会的巩固。

   1976年:成立勃艮第葡萄酒业联盟(F.I.V.B),是按照1901年颁布的法律成立的协会,由C.I.B和C.I.B.M两大行业协会的代表组成。

   1989年:政府7月24日颁布法案成立勃艮第葡萄酒业协会(B.I.V.B);解散C.I.B、C.I.B.M和F.I.V.B:由此成立整个勃艮第产区的葡萄酒行业协会。

   1991年至1994年:成立夏布利之家和马孔之家(Maisons des vins à Chablis et à M?con)

  2000年:分析化验室成为行业协会的分支机构,成立勃艮第酿酒中心

  2003年:勃艮第葡萄酒学校成为协会的分支机构,成立葡萄酒培训学校和勃艮第葡萄酒学校(办事处)。

  通过上面勃良第葡萄酒业协会的介绍,我们可以了解到这个协会在生产、技术、宣传等各方面都制定政策保护勃良第葡萄酒的发展,如今协会也在日益壮大,带来的利益也是成正比的,未来这个协会会有更大的发展。

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