最近几年,酒加饮料的“混搭”开始流行起来,最常看的组合就是红酒加雪碧、威士忌加冰红茶还有啤酒加可乐等。对于这样新的喝酒时尚反而会提高酒精对胃的伤害,使患胃病者留下隐患。通过调查发现,20到30岁的年轻人里,将近9成人表示对这样的混搭酒很喜欢。
“有些酒太呛人了,加点饮料口感更好。”很多人认为在饮葡萄酒时,添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的度数。经常泡酒吧的梁先生最喜欢红酒加雪碧。他听说酒里加饮料能稀释酒精浓度,可是喝了几次他却觉得比以往醉得更厉害。“这是因为加入饮料的酒口感较好,人会不自觉地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而造成伤害。东药健康俱乐部咨询医生说这种新的饮酒时尚并不健康,不要经常饮用这种勾兑酒。”据营养学家分析说,实际上,在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和汽体的加入,使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏,而且葡萄酒的营养和功效也将受到影响。还有葡萄酒在饮用时,最好也不要加放冰块,因为葡萄酒会因冰块的加入而被稀释,这样不适合胃酸过多或患溃疡的人饮用。
因此我们在喝葡萄酒时最好不要添加任何物质。饮料里的二氧化碳会“助人下石”,在胃里放出的二氧化碳气体会让红酒里的酒精更加快进入小肠,小肠吸收酒精的速度比胃还要快增加伤害。加上酒精通过碳酸的功效,很快就进入脑内,造成很大的伤害。