红酒良药不苦口，你知不知道？

　　小编我在之前的文章都跟大家介绍过很多个国家的葡萄酒了，譬如：法国、西班牙、澳大利亚等等。而今天小编我要说的不是跟大家介绍葡萄酒，而是跟大家说说你们不知道葡萄酒的另外一面。红酒良药到底苦口不苦口呢？对于这个问题我们都知道适量喝酒都身体有好处，那么今天就来看看它到底苦口不苦口吧！

　　 每天只要适量饮用红酒，男性不过四杯，女性不过两杯，就可以降低患上血管心脏病的机会高达50％、癌症达24％。不管是葡萄红酒，还是白葡萄酒，效果一样。它们还有助于减压、松懈神经。但是如果饮用酒精含量过40％的烈酒，效果相反，会增加30％患病率。啤酒则毫无影响，不好不坏。

　　来自澳洲的菲立·诺里“葡萄酒医生”日前受邀来新主持“享用葡萄酒，享受健康”工作坊受访时，提供上述信息。这样的结论出自1995年丹麦哥本哈根一份医药报告，该报告第一次把不同酒精含量的酒类——烈酒、葡萄酒和啤酒，分开研究它们对人体健康的影响。

　　诺里医生的博士论文，就是研究人类把葡萄酒当良药的悠久历史。他在经营自己的诊所之外，1986年也自设“彭达瓦酒庄”（Pendarves Estate），种植葡萄，酿酒出售。他行医多年，结合专业与兴趣，撰写葡萄酒与健康有关的12部书，并时常巡回演讲，大力推广“葡萄酒疗法”（Oenotherapy）。

　　诺里医生说，所谓“适量”是：若以一杯含有10克酒精成分、120到150毫升的葡萄酒为标准，男性每天不能饮用超过四杯，女性则不能超过两杯。女性饮用量是男性的一半，因为女性体内的脱氧酶（dehydrogenase，促进酒精新陈代谢），只有男性的一半。但若超过此限，死亡率不减反增。饮酒过度能造成肝癌和肝硬化等疾病；但若是不喝，也就没有预防心血管病、癌症的效果。饮用美酒，更能解压。

　　诺里医生认为，身体对酒精敏感者，或患有腹疾（如：胃病、溃疡）、肝病（如肝炎、肝硬化）、心脏病（如心肌炎）、神经有关的疾病（如：脑病）等，就不适合饮酒。至于孕妇，无需避忌，只要适量就可。若有任何疑问，可请教医生。

　　红酒的品酒四部曲

　　诺里医生打趣地说，预防胜于治疗，何况葡萄酒是不苦的良药。他说：“当你跟病人说要少吃多运动，他们都知道，却懒得行动。与其建议病人改变生活方式，不如建议：继续吃喝，享受人生，但千万不要忘了，每天喝一两杯葡萄酒。这样的忠告很现实，是结合经验的理想方法，皆大欢喜。”

　　至于是红酒还是白酒，分别不大。诺里医生说，医学研究证实，不管是红，还是白，只要适量饮用，都有益身心。而且不要等到宴会的场合，而应该在平常的日子里适量地饮用。

　　他也奉劝大家，不要等到40岁过后才喝，而是越早喝越好，因为预防胜于治疗。每天都要喝的原因是：葡萄酒的抗氧化剂和抗凝结剂的效用只有24小时。

　　葡萄酒对人体有以下的保健功能：

　　适量的葡萄酒能有效预防心脏血管疾病。它可降低血液中的不良胆固醇，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化与心脏病的发生。

　　葡萄酒含有多苯酚成分及其他非常丰富的抗氧化物，在人体内可起抗氧化作用，降低血中低密度脂蛋白，有利于血管扩张，避免血栓形成，可防止心血管疾病与老年痴呆症等慢性病。

　　适度饮酒能加速血液循环，促进新陈代谢，增强消化力和免疫力，预防老化，并可减少患上癌症、高血压等疾病的机率，延年益寿。

　　此外，用红酒佐餐，还可促进人体对食物中所含的钙、镁和锌等矿物质的吸收。

　　据说，全世界最老男人——意大利人瑞安东尼欧·陶德的113岁长寿秘诀就是：早上喝杯牛奶咖啡，午餐喝一杯葡萄酒，生活没有压力。

　　在医学的角度来说，适量的红酒是对我们人体血管有好处的。而今天上述小编我就跟大家说了红酒良药不苦口这样的一个说法了，你们还有什么不是很了解或者不怎么清楚的话，记得投稿给小编我或是留言给小编我哦！小编我在最后还是建议大家：红酒虽好喝，但小酒怡情，大酒伤身，切莫贪杯哦！