世界主要产酒国葡萄酒的典型风味 你知道吗

　　世界上主要产酒国葡萄酒的典型风味是什么呢？不同的国家对于葡萄酒的生产都是不一样的，每个国家的人喜欢的口味都不一样，今天小编要为大家介绍的就是不同国家的是如何酿造不同味道的葡萄酒的。

　　意大利葡萄酒：苦涩的风味尽管并不是所有的意大利葡萄酒都有苦涩的风味，但是大部分意大利葡萄酒还是具有这种苦涩味，不过其葡萄酒苦涩的程度都控制得恰到好处。葡萄酒的苦涩风味来自于葡萄梗、葡萄籽和葡萄皮。由于单宁也是出自葡萄梗、葡萄籽和葡萄皮，因此，大部分意大利酒喝起来口感比较紧致。

　　西班牙葡萄酒：氧化味传统的西班牙葡萄酒都有氧化的风味。当一款酒与氧气过多接触后，酒中就会出现“氧化”味。这个时候，酒中新鲜的果味酒会褪去，取而代之的是坚果的味道；并且和被咬过的苹果一样，酒的颜色会开始发生变化，让你想起雪利酒（Sherry）。实际上，许多已过顶峰期的葡萄酒都会有氧化味。德国葡萄酒：矿物质味

　　德国以雷司令葡萄酒（Riesling）著称，而德国的雷司令又是矿物质味之源。“Minerality（矿物质味）”这个以“M”开头的外文单词常被葡萄酒评论家使用，但理解它真正含义的人并不多，它让许多人都伤透了脑筋。近年来，有种理论十分盛行，即矿物质味有可能是葡萄酒中的低PH值和高酸带来的一种感觉。有些词也与矿物质味相关，如柑橘味、新鲜、爽脆、烟熏味和白垩土味。

　　法国葡萄酒：泥土味在法国葡萄园，风土被看作是葡萄酒品质的一大重要因素。尽管很多人对“风土”一词不以为然，但不可否认的是，传统的法国葡萄酒往往能带来泥土味，令人愉悦。瑞士葡萄酒：中立瑞士不仅在政治上属于中立国，其葡萄酒的风味也具有“中立”的特点。

　　通过以上的介绍，相信大家对于不同国家的人是如何酿造不同口味的葡萄酒，已经有了一定的认识，其实不同的国家对葡萄酒的认识和见解都非常不一样，希望以上的介绍可以让大家更好的去了解不同国家的葡萄酒。