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洋酒文化的奢华情怀 品出人生美

2019-01-08 16:57:46 来源: 葡萄酒网
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  在一次采访中,有几位受访者都认为中国的特殊消费方式,是成为造假的因素。“也可以说这是中国比较有特点的消费方式吧!中国的消费者都喜欢用洋酒兑雪碧、兑绿茶等等。比如一瓶轩尼诗兑上几瓶绿茶,这样就连专家都分辨不出是真是假,因为口感已经全部变味了。在外国,几乎只会兑换冰块和蒸馏水,而且只是稀释一点而已。”刘金发说。

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  在一次采访中,有几位受访者都认为中国的特殊消费方式,是成为造假的因素。“也可以说这是中国比较有特点的消费方式吧!中国的消费者都喜欢用洋兑雪碧、兑绿茶等等。比如一瓶轩尼诗兑上几瓶绿茶,这样就连专家都分辨不出是真是假,因为口感已经全部变味了。在外国,几乎只会兑换冰块和蒸馏水,而且只是稀释一点而已。”刘金发说。

  洋酒文化的奢华情怀 品出人生美

  国际洋酒巨头在做什么?“每时每刻,总有700多万箱威士忌在帝亚吉欧的酒窖中处于酿造状态,这些储备酒的市场价值甚至超过英国银行里存储的黄金总额。现在,帝亚吉欧正把其中的相当一部分销往中国市场,使之变现。”全球最大的烈性洋酒制造集团帝亚吉欧中国区总经理柯明思说。而该公司CEO华尔士在造访中国时曾表示,为了在中国市场上也实现其行业老大的地位诉求,“我们会投入净销售额的20%用于品牌建设。”

  事实上,在国内广告投放增量整体趋缓的2005年,洋酒广告投放整体增长156%,达11亿元人民币,其中投放最高的是芝华士、轩尼诗和蓝带。而今年,这一增幅肯定将大大超过去年,巨大的“keep walking”字样和“行走的绅士”标志作为“Johnnie Walker”威士忌的符号把上海金茂大厦裹了个严实;为了竞争中国洋酒市场的老大地位,帝亚吉欧与保乐力加两大巨头开始了近乎疯狂的烧钱游戏;在北京、上海、广州,黑牌、芝华士、轩尼诗、马爹利等各种洋酒的广告从没有向今天这样如此高频率地出现在人们周围——国际洋酒巨头无一例外地看准了中国这个巨大的增量市场。

  2003年1月1日,进口酒关税从44.6%减至14%,而加入WTO之前,中国葡萄酒进口关税为65%,再加上消费税和增值税两项,综合税率一度高达150%。加入WTO后,关税一路下调,无疑给更多的洋酒进入中国打开了方便之门。爱丁顿集团大中华区总监宋先生说:“在过去的数年中,亚太地区对麦芽威士忌的需求量已增长了23%到26%,现在中国每年进口的威士忌大约为30万桶,在不久的将来,进口量将超过300万桶。”从整体市场份额来说,烈性洋酒在中国酒水市场的份额仍微不足道,仅有1%左右,但这1%在烈性洋酒商的眼里并不是劣势,“相反,这证明威士忌酒在中国还有巨大的上升空间,未来几年中国将成为全球烈性酒增长最快的国家之一。”

  帝亚吉欧中国区企业对外公关总监陆海清说。而他的上司,该集团中国区总经理柯明思更加毫不掩饰地表露了对中国市场的勃勃野心:“我们在巴西、印度、俄罗斯以及中国这几个新兴国家的表现非常好。我们认为中国是我们未来增长的一个重要来源,因此会在中国进一步加强投资力度,同时,我们对在中国的表现非常满意,比如说我们去年增长率达到80%,未来几年我们在中国的业务还会继续上升。”从市场角度而言,在短短两年左右的时间里,国际洋酒在中国白酒和啤酒市场中生生切出了1%的蛋糕,从品牌建设上讲,洋酒品牌在广告中传达的生活方式正在吸纳着同为白酒、啤酒未来主要消费力量的时尚青年人。

  在烈性洋酒中,芝华士的时尚、皇家礼炮的个性、Johnnie Walker的前卫、伏特加的叛逆……年轻一代很容易找到切合自己心境并能引起共鸣的产品。比照这4个特征,我们很难在白酒中找到一个与之相匹配的产品。如果中国的白酒、啤酒企业还在为瓜分成熟酒民而绞尽脑汁,还在指望通过前辈们的言传身教让年轻一代自然消费,那么看看国际洋酒巨头的作为,是该考虑如何引导年轻消费群的时候了。商报链接群雄逐鹿的中国洋酒市场洋酒是进口酒类的总称。

  它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等。目前进入中国的洋酒除了白兰地(干邑)、威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加这五大蒸馏酒外,还有力娇酒、龙舌兰等酒种。白兰地产品中最为知名的是人头马、轩尼诗和马爹利,这3个品牌在中国的干邑市场发展最快,也是被仿冒最严重的品牌。人头马进入中国市场非常早,其在中国影响最深远的一句广告语是“人头马一开,好事自然来”。白兰地另一巨头马爹利的白兰地产量居全球之冠,占有17.5%的世界市场。轩尼诗作为历史悠久的品牌,近年来更是加大了在中国市场的品牌推广力度,其在终端市场的销售业绩也非常可观,是目前洋酒中业绩成长良好的主力品牌之一。

  除去白兰地之外,威士忌也是洋酒企业放置在中国市场的一种,而且和中国传统的白酒厂商开展竞争的主要品种之一。中国市场的威士忌多数是以苏格兰的芝华士、皇家礼炮、尊尼获加、马谛氏与来自美国的杰克丹尼、金宾威士忌为主。洋酒文化虽然受追捧时间不长,但是洋酒的高雅、奢华、独具魅力的品位内涵已经成为派对中的主角。

  

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