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就算在葡萄酒也存在着阶级

2019-01-09 16:23:28 来源: 葡萄酒网
摘要

最近一部古装电视剧《知否,知否,应是绿肥红瘦》引起了大家的追捧,看过电视剧的人应该对里面的阶级印象非常的深刻。从古代以来中国就存在阶级,在21世纪的今天阶级依然存在,且在葡萄酒领域中也有。

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  最近一部古装电视剧《知否,知否,应是绿肥红瘦》引起了大家的追捧,看过电视剧的人应该对里面的阶级印象非常的深刻。从古代以来中国就存在阶级,在21世纪的今天阶级依然存在,且在葡萄酒领域中也有。

就算在葡萄酒也存在着阶级

  轻的时分,因為著迷於法语的平铺直叙,我曾经报名师大法语中心為期三个月的密集班初级课程。第一次上课时因事不能前往,第二堂课我才参与,同窗们都曾经学会了简单的问候语;当我用英语向教师问候时,我永远记得那位来自巴黎的年轻女子,用一种夸大的难以置信的表情对我说:“请用你的母语,或者法语和我说话!”彷彿从我口中所出的是“盎格鲁萨克逊蛮族”的言语。一个月以后,我从法语班退出,到如今只记得几句。

  言语充溢阶级之分,衣著充溢阶级,饮膳亦含阶级;当然,葡萄也充溢了阶级。

  外交部政务次长杨子葆的新书《葡萄酒文化密码》恰巧就是一本美学的阶级阐述之书。

  书中提到作者在法国求学阶段,以及学成就业之后,因為不懂葡萄酒,无法进入法国人交谈交际的圈子,而成為“他者”。作者发愤去参与葡萄酒课程,当他开端懂得葡萄酒的学问与阐述之时,他的工作和阶级爬升,也开端充溢时机;一位花莲出生的寻常人家孩子,除了发愤读书之外,葡萄酒的品味和学问,遂变成他无往不利的利器,披荆斩棘,在职场中变為胜利者,美学品味也因而充溢了实践的利益。

  读这本书,我的第一层觉得,其实有一点像励志书,作者并不遮掩本人年轻时的努力和算计,通知了读者,命运是能够改动的。从工程师到晋身高阶公职(杨子葆歷任驻法代表等职),法语才能和对法国葡萄酒的学问,让他改动了阶级。

  的确,阶级无所不在,在葡萄酒的世界裡亦然。偶然喝葡萄酒的人都晓得,法国葡萄酒是所谓正宗、霸道,其实展示了酿酒歷史之长久、风土之适合,而成為另一种“美学经济”。脆弱易受惊吓的葡萄酒,其实是“慢食”之际的圆满伴侣,香气与口感随时变化,深浅长短,讲得玄一点,每一次都不可复製、神龙见首不见尾。葡萄酒不像啤酒、威士忌或白兰地那样稳定,每一瓶葡萄酒都更有本人共同的生命,莫怪乎罗兰.巴特曾言:“法国是红酒文化,美国是鲜奶的文化。”

  《葡萄酒文化密码》以作者个人的生命為经,葡萄酒的故事和遭遇是纬,经纬之间,陈说了许多布尔乔亚的品味,精深而幽微,仿若萧邦或布拉姆斯的音乐,时而低吟近无声,时而激昂若矫龙。

  我是那种随机的葡萄酒饮者,分不太分明葡萄酒驳杂的名类之学,但俱足根本的饮用学问,葡萄酒确是悦乐之物,也的确深沉。夜间读《葡萄酒文化密码》,多有受用,学问与兴趣盎然。也忽然想起,在葡萄酒惯有的花香、果香之外,曾於一些老酒之中,领略过兔子皮毛、铅笔心等怪异而神奇的气息,而若有所思:人的官能和记忆终究意味著什麼?

  或许就是孤单罢。我们生命的时时辰刻,要与何人说?当我们饮用葡萄酒之时,那些繁复的觉得,要怎麼说得分明呢?就算最好的朋友在你身边,你也是无法向他们说分明那一口的完好滋味。

  因為,不断在变化中,以不变追变,殆矣。

  阶级无所不在的世间,无论是饮酒或其他,随顺本人的心性,最為适合。

  就算在葡萄酒也存在着阶级,顶级的葡萄酒只有有权有势的一方可以喝到,普通的人就只能够喝到普通的葡萄酒的。当然未来在葡萄酒领域的阶级是否能够打破,它的阶级会怎么样发展等等,现在我们谁都不好说。

 


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