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Vergelegen:从小农场到大酒庄

2019-01-16 10:10:17 来源: 葡萄酒网
摘要

现在很多知名的葡萄酒酒庄,都是当初从一个小小的作坊或是其他的东西演变而成的,并不是一开始就酿酒、制酒。Vergelegen酒庄就是这样,Vergelegen酒庄如今在南非的影响力是非常大,但它当初也是从小农场走过来的。

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  现在很多知名的葡萄酒酒庄,都是当初从一个小小的作坊或是其他的东西演变而成的,并不是一开始就酿酒、制酒。Vergelegen酒庄就是这样,Vergelegen酒庄如今在南非的影响力是非常大,但它当初也是从小农场走过来的。

Vergelegen:从小农场到大酒庄

  超过300年的历史

  Vergelegen建成于1700年2月1日,当时的荷兰殖民统治者WillemAdriaanVanderStel,将400摩根(1摩根=8566.8平方米)HottentotsHolland山脉斜坡上的肥沃土地拿出来建造农场,并命名为Vergelegen(意为“位于遥远的地方”)。

  在接下来的4年中,Vergelegen一直由VanderStel经营。他在园内种植了50万株葡萄树,并种植了许多橡树和一片樟脑林。他还建造了一栋3层的荷兰文艺复兴时期巴洛克风格的建筑,以及几个农场的补给站。这使得Vergelegen不仅成为了一个具备现代工作方式的农场,而且建筑规划和风格上都超越了当时所有的建筑。

  但是专横的VanderStel招致了当地移民联盟的嫉妒、怨恨及愤怒。1705年,一个被称为“freeburgers”的地主组织,草拟了一份对东印度公司的诉状,指控VanderStel滥用公司的钱财和劳力,投入到Vergelegen庄园上满足自己的欲望。第二年10月,VanderStel被解除了职位,调回到了荷兰。Vergelegcn庄园也因此被没收,分割出售,3层的标志性建筑也被拆毁。

  在接下来的一个世纪,Vergelegen庄园逐渐被接替的园主所遗忘,没有人去注意和维护它。1780年,Vergelegen庄园被重建,建造成了一个H型的荷兰农舍。1798年,重建之后的Vergelegen庄园被Theunissens买走。他的家族在接下来的100年中,成功地经营了这个庄同,恢复了葡萄园,并建造了一个酒窖。此后,庄园又被多次转卖,直到1917年,Lionel先生和FlorencePhillips夫人收购了Vergelegen庄园,并且开创了Vergelegen庄园的新纪元。

  从农场到酒庄

  Phillips夫人是一个热爱南非艺术、建筑以及手工制品的人。她在Vergelegen庄园投入了大量的金钱、时间,邀请了许多建筑师,花费5年的时间,重新塑造了古典样式的荷兰庄园。房子在重建的过程中,增添了两个侧楼,使其与中心浑然一体,并且在当年Theunissen建造的酒窖的房子里增添了一个图书馆。Phillips还花费了很大精力来规划花园和广场,建造了一个八角形的草本植物花园。于是,如今我们所看到的Vergelegen庄园由此诞生。

  1936年,Liornel先生去世。Phillips夫人也在1940年离开人世。失去主人的

  Vergelegen庄园在1941年7月被拍卖了出去。这回,它的新主人是Charles和CynthiaBarlow。他们购买了许多件家具、艺术品和手工制品,这些都丰富了Phillips夫人的

  收藏。这时,农场已经有3000公顷大小,广阔的果园里种植的主要是黄桃树和松树,但是葡萄园却似乎被人们遗忘了……

  1987年,Barlow家族决定出售Vergelegen庄园,美国人Anglo买了下来,立志将其打造成为一个世界级的酒庄,恢复其历史原貌,并对外开放。

  Anglo用了两年时间仔细对气候和土壤进行了分析,终于开始重建葡萄园。1989年,新的葡萄苗种在了这片历经沧桑的土地上。同时,Anglo还决定建设一个高水准的,令人印象深刻的葡萄酒酿造厂,并修建一道能够反映了出农场八角形的围墙。Vergelegen庄园从此正式以酒庄的身份出现在公众面前。

  就像当初它的创建者所预料的那样,今天的Vergelegen酒庄果真获得了全球的赞誉,每天都吸引了许多来自各地的游客。

  Vergelegen酒庄小资料:

  1990年,曼德拉出狱后。在Vergelegen酒庄召开了南非国会的第一次会议,选举曼德拉为总统。

  Vergelegen酒庄先后在1995年、1998年接待过英国女王伊丽莎白以及美国前总统比尔·克林顿等。

  Vergelegen:从小农场到大酒庄,它能够走到今天的局面或是地位,跟几代人的努力是分不开的。Vergelegen酒庄如今生产的葡萄酒也在当地的政商间非常的流行,在上流社会Vergelegen酒庄的葡萄酒也是供应的主要产品。

  


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