红酒象征着浪漫,象征着高品位,而有名的红酒不仅有这些象征还有软化血管,美容等一些作用,尤其是博若莱的葡萄酒,因为博若莱的地势比较特殊,生产出的葡萄是是非常闻名的,所以薄若莱的葡萄所生产出的葡萄酒是带有比较高的酸度的,在品红酒的时候,鱼尾中含有少许的苦味,还能够感觉到有鸢尾花,牡丹花和紫罗兰的花香,所以博若莱的红酒也是比较出名的。
为满足日本消费者对薄若莱桃红新酒的大量需求,今年法国至少15位酒商,包括著名的卡斯特兄弟集团(Castel Frères)及乔治?迪宝夫 Georges Duboeuf)扩大生产,产量翻番。事实上去年法国仅三四家厂商生产薄若莱桃红酒,产量极少供不应求。Cellier de Saint-Etienne公司总裁Gerard Large说:“有不少日本进口商问我们除生产薄若莱新酒外,能否增加桃红酒系列,于是我们决定尝试 一下。 法国薄若莱酒推广组织Inter Beaujolais发言人Anne Masson称,薄若莱桃红酒的产量不足400,000瓶,桃红酒生产商极少。该地区薄若莱红酒年产量约5000万瓶,2006年有1100万瓶出口日本,320万瓶出口德国,280万瓶销往美国。由于桃红酒较难生产,因此价格稍高。Large补充说,公司每年出口日本的薄若莱新酒超过28,000瓶,在法国国内发行的新酒非常少,通常也不考虑供给其它市场。
红酒给人的感觉是非常高贵典雅的,一瓶好的红葡萄酒不减是浪漫的代名词,还能够起到调理身体的作用,所以好多人是会选择博若莱的红葡萄酒,因为博若莱的红葡萄酒不仅含酸度高,而且酒中含有花香的气息会扑面而来,博若莱的葡萄在全世界都是比较出名的,如果经济也许是可以选择博若莱红酒的。