在品味文化中享受升值你知道吗

在品味文化中享受升值你知道吗？越来越多的人想要去了解不同的酒，因为不同的酒给我们带来的感觉都是不一样的，今天小编要为大家介绍的就是如何在品味文化当中享受升值，我们一起来看一下吧。

7500元买入，11000元卖出一瓶名贵红酒投资回报率高达46.7％一瓶7500元买的红酒，6个月之后在一个拍卖会上以11000元的价格卖出去了，回报率高达46.7％！这样的回报率在其他投资品种中是少见的。随着国内葡萄酒爱好者的慢慢增加，红酒收藏和投资的热度也在不断升温。现在，这些红酒迷们聚在一起，谈论的不光是红酒醇美，还有收藏投资的心得，谁又得了一瓶好酒，哪支酒的价位又升了多少……国际上，红酒的另一个名字是“液体黄金”，被视为回报最稳定的投资品种。红酒投资的魅力到底在哪里？我们不妨探究其中的奥秘。液体黄金股票、房产、债券，这么多投资品种？为什么要投资红酒，还要把它看成是液体黄金呢？一般顶级酒庄头牌酒的产量在20万－30万瓶之间，即2万－3万箱之间。有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒可以长期存放，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。

而顶级红酒的投资回报非常稳定。世界著名的波尔多地区瓦朗德鲁红酒，在2002年预购的酒价为每瓶122欧元，专家估计到2008年时会涨至290欧元，2013年时会涨至688欧元，每年净升值率达到了18.9％。据澳门酒评家崔启荣介绍，1997年的金融风暴，让许多人身家大大缩水，但是根据97年底的几次重大拍卖会的统计，红酒拍卖在金融危机期间不仅没有下跌，反而稳步上涨。从1997年到2005年，红酒价格一直在稳定中增长，每类酒最少有5％到8％的升值。初识红酒投资的魅力是日前在广州举行的第一场红酒专场拍卖会上。在珠三角红酒圈子里颇有名气的广州市“酒遍东西”红酒机构和广州易世代拍卖有限公司举办了首届珍藏级红酒拍卖会，这也是广州首次举办红酒专场拍卖会，不少香港、澳门、珠三角等地的红酒爱好者和收藏家不辞远道而来，只为能把自己心仪的红酒“迎娶”回家。

当晚拍出21瓶珍藏级的红酒，其中有市场上难觅的西班牙维加西西利亚珍藏级红酒、酒王之王1985年柏翠庄、1971年的武当、1971年的拉菲等等和意大利、智利、美国的酒王……各红酒爱好者面对很多市场上罕见的珍藏酒都显得格外兴奋，拍卖现场气氛热烈非常。其中一只产自1985年的名酒更是拍出了11000元的天价。这瓶产自法国名酒庄柏图斯的酒，就是文章开头提到的那支红酒。记者在拍卖会现场发现，投资者们较为理性，拍价较底价的升幅一般在20％到30％左右。到底是谁在投资红酒，又该如何来投资红酒呢？记者在拍卖会后和“酒遍东西”的董事长冯卫东先生及澳门酒评家、国际品酒师协会资深红酒人士崔启荣先生作了交流。并非所有红酒都值得投资在了解红酒投资之前，必须要明确一个概念，值得收藏和投资的红酒并不多。大多数红葡萄酒都经不起常年的存放，一般须在上市后2－5年内饮用。只有占总量0.1％的红葡萄酒才具有存放10年以上的潜质，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中细心陈放。好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景，所以投资红酒首先看产地，最著名的就是法国的波尔多红酒了。拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、玛哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奥比安(Haut－Brion)被称为波尔多五大名庄。五大名庄都在左岸，右岸里鹏庄和柏翠庄也是世界闻名的酒庄，还有极少量的意大利、澳大利亚和西班牙的顶级红酒可纳入投资级葡萄酒之列。

投资级葡萄酒是指可以在瓶中长期藏酿后酒质更佳的好年份的酒，因此，随着年份的增加酒的价值也在增加。此外，这些酒由于不断消耗而越显珍贵。从葡萄酒收藏史来看，仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。这些顶级酒通常产量小，需求量大，而且有期货销售，使上市的酒量更少，吸引人们争先购买。炒酒如炒股实际上，炒酒跟炒股颇有类似之处。在欧美有四种渠道可以投资红酒，首先是投资未来红酒，即还没有酿造出来的红酒，这多是一些世界知名酒庄将要生产的酒。如法国的波尔多红酒，它没有出产，就被一些固定的酒商买走，然后再转卖。这就像还没上市的原始股。之后，各名酒庄会邀请市场上最有名的品酒师来品酒，根据品酒的结果来定价。这就跟股票上市前的询价一样。投资“原始股”有风险，因为买的是期酒，如果年份不好，可能就要认赔，但大多数会有200％到300％的盈利。而且“原始股”一般人买不到，只能在“二级市场”买，购买现有的品牌红酒或者从拍卖会和收藏家处取得。这类酒转手的比较多，花高价可以买到，但是收益就比较低了，目前，海外甚至已经出现了葡萄酒基金。即使对葡萄酒一窍不通的人，通过专门的私募基金，去买取第一手的顶级红酒，也可以获利。这大大降低了红酒投资的门槛。这就像投资者购买股票太过耗神，转而购买股票基金的道理一样。

谁适合投资红酒？和其他投资品种一样，投资红酒也有独特的学问。从风险来说，只要投资的品种和价位合适，风险并不大。目前国内真正了解并实践红酒投资的人还很少，在每个城市都是一个小的圈子。像冯卫东的“酒遍东西”，就是广州好红酒之人的聚集地。冯卫东告诉记者，他身边投资红酒的人都有一个共同的特点，都非常强调生活品质。换言之，投资红酒的人并非为了投资而投资，更多是为红酒背后优雅的文化所着迷。而据崔启荣介绍，在国内的一些顶尖高校已经开设了红酒品鉴和投资的课程，来学习的主要是一些新贵阶层，为了和海外客户更好地做生意，融入顶尖的富豪圈而学习红酒投资的知识。冯卫东表示，经济实力有限但想投资红酒的投资者，可以先从一些价位较低的红酒入手，慢慢积累经验和投资能力。

其实对于我们来讲，不同的文化都可以让我们更好的去品尝到不一样的酒，希望以上的介绍可以让大家更好的去选择到适合自己的酒，如果大家有兴趣的话可以一起分享。