乌地内威内奇亚你喜欢吗?在这个世界上有不同的就可以供我们选择,而每个人的口味特点都是不一样的,所以每个人喜欢的酒也有不同,今天小编要为大家介绍的就是一款独特的酒,我们一起来看一下吧。
提到葡萄酒的生产国,总是绕不开历史悠久、产量惊人、消费量巨大的法国和意大利。学习葡萄酒的人,总是从法国葡萄酒开始,因为,法国葡萄酒声望显赫,在世界范围影响广泛,更主要的是法国葡萄酒行业法律严格,各个产区葡萄酒风格独特,对于学习、了解葡萄酒,是绝对的标准样板。但是,对于老饕级葡萄酒友而言,这似乎又缺少了一分神秘,他们总会愿意去探索多变的意大利葡萄酒。意大利葡萄品种丰富,地形与气候多样,又加上相对灵活的法律条文,造就了丰富多样的意大利葡萄酒。没有一定的品鉴葡萄酒基础的人,总会在意大利葡萄酒面前望而却步。
曾有数次访问意大利的机会却未能成行,更是增加了对于了解意大利葡萄酒的渴望。好事多磨,终于,在今年5月初,实现了探秘意大利葡萄酒产区之旅。意大利是一个拥有悠久历史文化的国家,位于地中海的意大利半岛,天然的气候条件非常适合葡萄的生长,因此全国各地随处可见葡萄园以及葡萄酒厂,出产着世界五分之一的葡萄酒,更为骄人的是,由于葡萄酒生产的历史悠久,葡萄的品种以及葡萄酒的种类非常多元化,这方面在世界葡萄酒的大家庭中,无人能够与之相比。通常,按照自然地理位置,意大利葡萄酒产区被习惯的划分为:皮埃蒙-威尼托-弗里尤利等北部产区,佛罗伦斯至罗马地区以托斯卡纳为代表的中部产区,南部以及撒丁、西西里岛产区。
第一天意大利乡下的一天――乌地内
此次意大利之行,由罗伯特·法布利先生协组安排,他曾经在知名的Guerrieri-Rizzardi酒厂担任销售经理,退休后协助其子――大卫经营着一个小规模的葡萄酒商贸公司。此次葡萄酒之旅仅仅是在北部地区进行。在我到达的第一天,当地(乌地内市)举行亚洲电影节――这是针对嘎纳电影节在奖项设置方面对于亚洲不够充分而专门筹划的电影节――因此,在跟随罗伯特一家参加当地活动时),受到了当地人格外人情的招呼。
第二天威内奇亚
由于明天是五一假日,因此今天不能远足,访问的地方能够当天往返,因此也就决定,只是在乌地内周边的葡萄酒产区转转。Vendrame转过VillaManin——弗留利-威尼斯-朱利亚大区最威严的别墅,威尼斯总督最后的住宅,现在这里是举办各种节日的胜地——来到vendrame家的葡萄园,年轻的吉奥接待我和罗伯特、大卫一行。吉奥的祖父开始在这块土地上种植、经营葡萄园,今天,吉奥的父亲以及两位叔叔,共同分担了葡萄园。由于临近Manin城堡(图3、4),并且酒标的标志也是一顶王冠,葡萄园在当地也而格外著名。葡萄园中种植的葡萄品种主要有:白的TocaiFriulano和红的Refeosco,前者由于与匈牙利的Tokaji发音类似,自今年夏天不能继续使用Tocai的名称,只能叫Friulano,尽管而者之间没有任何关联。
这款独特的酒有哪些值得去了解的地方呢?以上就是小编为大家做了介绍,其实对我们来讲,如果有兴趣的话,可以去尝试不同的酒,因为通过不断的品尝可以提高我们对于酒的鉴赏能力。