说到澳洲,肯定大家对它的葡萄酒历史发展也是非常的感兴趣,其实在澳洲到葡萄酒它是新世界的葡萄酒代表之一有着非常悠久的历史,早在1791年就有了第一次酿造葡萄酒的经验所以从那次开创了澳大利亚葡萄酒历史。从而在往后的实践中,随着推移,慢慢的在酿造的工艺和葡萄品种上都有了非常大的进步,和成功也让澳洲的葡萄酒走向了世界。
澳大利亚葡萄酒出口额首次突破三十亿澳元大关。澳大利亚葡萄酒及白兰地协会(Australian Wine and Brandy Corporation,简称AWBC)称,澳洲葡萄酒年出口量首次突破八亿升,较去年同期增长了十个百分点。协会主席约翰·摩尔(John Moore)说:“令人高兴的并非取得的成果,而是我们为此付出的努力。由于产品组合上发生转变,葡萄酒质量进一步提高,使得销量快速上涨。加上澳洲酒在国际主要市场上的强劲表现,为澳洲葡萄酒行业进一步发展奠定了良好的基础。”澳大利亚葡萄酒及白兰地协会信息分析部经理Lawrie Stanford称,今天晚些时候将发布具体出口报告,葡萄酒年出口额刚达到三十亿澳元。资料显示,1999年澳洲葡萄酒出口额为十亿澳元,2002年为二十亿澳元。其中美国、英国是澳洲葡萄酒的重要出口市场,对美出口占总出口涨幅的30%。
不仅仅是有着悠久的历史,而且澳洲的葡萄酒产业非常的广阔,并且拥有着多家葡萄九产区尤其是维多利亚的葡萄酒,产量已经位居于全国首位。而且澳洲的葡萄酒产业模型现在已经将普通红葡萄酒和白葡萄酒来取代了,过去的家里就成为了澳洲现在主打的葡萄酒。这也是为澳洲葡萄酒在世界地位中打下了坚实的基础。