世界各地的梅洛产区概括

波尔多

梅洛于1784年在波尔多右岸首次被发现，至今仍是该地区种植最广泛的葡萄品种。与左岸的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比，梅洛被认为果肉更丰满、汁液更多，葡萄酒年份轻时更容易入口。虽然该地区的大部分梅洛葡萄酒都是价值驱动型的混合葡萄酒，但该地区一些最著名的葡萄酒，比如Chateau Petrus的葡萄酒，是以梅洛为基础的，发展历史已经有数十年。

就像著名的博美洛葡萄，梅洛种植在粘土中。只不过它的范围更广，生命力更强，产量更高。与圣达美莉安一样，种植在石灰岩上的梅洛(Merlot)更有新鲜感和矿化感。以梅洛为基础的波尔多葡萄酒比起其他地区的葡萄酒，泥土味和矿物味道更突出。从未经橡木桶陈酿的葡萄酒到被大量法国新橡木包裹的葡萄酒，不一而足。

托斯卡纳

尽管意大利本地品种有数百种，但国际品种在该国许多地区的比重也十分大。梅洛是意大利种植数量第五多的葡萄品种，它的大部分被用在托斯卡纳(Tuscany)的波尔盖DOC)或托斯卡纳IGT混合酒中，也就是俗称的超级托斯卡纳(Super Tuscans)。这些著名葡萄酒价格昂贵，有单一品种葡萄酒，也可以与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等其他波尔多品种混酿。温暖的托斯卡纳阳光充足，单宁结构也相对柔和。

弗留利-威尼斯朱利亚

令人惊讶的是，以当地的白葡萄品种而闻名的friulii - venezia Giulia地区，梅洛居然是该地区种植最多的红葡萄。它可以与赤霞珠和品丽珠一起混酿，也可以单独酿制。

加州

梅洛是目前加州第二受欢迎的红葡萄品种，生产商也十分多。这里梅洛葡萄酒有便宜的、甜的、劣质的、也有高端的、精细的。纳帕谷和帕索罗伯斯等地区气候温暖，出产的葡萄酒口感通常圆润而顺滑，果香浓郁，伴有新橡木和香草的味道。

华盛顿

但与加州不同的是，华盛顿并没有在中期放弃它的招牌品种。就像俄勒冈州的黑比诺一样，来自华盛顿的梅洛融合了旧世界和新世界的精华，口感酸爽柔和。

智利

智利的红酒主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和卡梅尼埃(Carmenere)为主，但梅洛(Merlot）越发出名。在发现这种梅洛后，许多生产商将其投入到酿酒业中，从而提高了这种葡萄的产量。科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)的阿帕尔塔(Apalta)地区有着高质量的葡萄品种。