什么是通天葡萄酒呢？大家品尝过吗？

　　 各位朋友们，大家有没有品尝过通天葡萄酒呢？知道它的出处吗？其实，该款酒是来自北国的浪漫通化位于长白山北麓，毗邻中朝边境。下面就让我们去详细的了解一下它吧。

　　通化的集安，公元一世纪到七世纪一直是高勾丽王朝的600年的都城所在地，它又是满清皇家禁苑，这片神秘的土地，充足的阳光，适宜适时的降水，干燥干爽的流动空气，昼夜温差极大的林间气候，绿色山林，腐叶沃土，山涧泉水为山葡萄的内在营养，功能性物质的积累，提供了得天独厚的、特殊的生态环境，造就了野生山葡萄独特品质。北方浆果香味浓，同时单宁、多酚类物质含量高、颜色深。酿造干红葡萄酒采取降酸工艺处理，而酿造适合中国人口味的甜型山葡萄酒则突出了山葡萄酒的典型特征。

　　通天酒业的葡萄酒原料基地位于集安鸭绿江畔，拥有近万亩的优质葡萄园，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。通天山葡萄酒荣获了中国原产地保护品牌称号。这里森林覆盖率达81.7%，杂草和树木落叶积累成暗棕森林认腐殖土壤形成肥沃的土壤，黑土地所孕含的丰富营养物质，为山葡萄提供了丰富的营养来源。同时，每年七个多月的休耕状态，使土壤肥力充足，具有其它生态环境无法比拟的优点。这里永远是蓝天白云，这里的人们人健康长寿，为他们喝的是天池纯净甘泉，吃的是绿色的果菜。冬天，长白山白雪皑皑，春天融化后滋润大地，为山葡萄萌发提供充足的水份，雪水无菌且经分子组合被誉为泡茶、养花、植物所需最佳水份。秋季秋高气爽，天高云淡，干旱无雨，秋风瑟瑟，流着干燥空气，使山葡萄自身水份蒸发，达到自然浓缩山葡萄，此时山葡萄颜色深，果香味浓，固形物含量高，山葡萄采收，出汁率最高达45%，形成浓缩葡萄汁，而且采摘时间越晚，越有利于山葡萄浓缩和品质提高。

　　能耐-40°C严寒的山葡萄、独特的酿造技术和深厚的历史，奠定了一支好酒的传奇。一支好酒，先观色。山葡萄酒花色素含量是比欧亚种葡萄酒高1-2倍。在酒杯里流淌的通天山葡萄酒，永远飘逸的是经典的、全球所有酿酒葡萄无法替代的宝石红。一支好酒，需闻香。山葡萄酒酚类物质是是比欧亚种葡萄酒更艳丽2-3倍，在酒杯里流淌的通天山葡萄酒，极其显著及独特的野生清香，诱惑你每一根神经。一支好酒，值得回味。单宁酸是影响葡萄酒口感的关键因素，山葡萄酒的单宁含量是比欧亚种葡萄酒的2-3倍，在酒杯里流淌的通天山葡萄酒，口感厚重而奔放。红色是中国的颜色，山葡萄酒是最具中国本土特色的葡萄酒。所有葡萄都是上帝的孩子。上帝喜爱波尔多、喜爱山东烟台，但他同样喜爱青山绿水的东北。浑身上下流趟着中国血液的东方传奇红酒，她经得起最严格的推敲。

　　北国的通天葡萄酒是一款十分不错的葡萄酒款式，其口感独特，还带有独特的浪漫气息，很适合情侣恋人们来一起品尝，感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。