波尔多红酒的魔法年份是哪年呢？

       刚提到红酒，不得不提的要说法国波尔多红酒了，其实波尔多红酒对于她的魔法年龄是有很多的，比如说2000年2001年2005年等等是有很多的魔法年龄，在这些年份所酿造出来的葡萄酒都是非常具有收藏价值，而且酒的品质非常高通常在价位上那也是非常的昂贵，所以对于一些有身份有地位的人来说，完全就是一个代表性。　　

      葡萄酒众多，也许你对葡萄酒很了解，可以知道波尔多红酒的“魔法年份”的有关知识吗？

      著有《佳酿：50年品尝了3个世纪的酒》的资深葡萄酒大师麦克•布劳德班在评价2005年份波尔多红酒时曾经指出：“我惊讶地发现，有太多的绝佳年份以及很多我偏爱的年份，都是以‘5’为尾数的。”姜还是老的辣，以“5”为尾数的2005年、1995年、1985年、1945年，的确都是公认的波尔多红酒的绝佳年份，虽然布劳德班先生并非出生于1945年。

　　眼下，又一个以“5”为尾数的年份采收在即，在波尔多红酒产区遭遇2011年、2012年、2013年、2014年连续4个流年不利的年份之后，2015年将会是一个走出困境的绝佳年份吗?对波尔多每年的气候勤于观察、精于研究的酿酒师加文•昆尼认为：“事实上，从1985年至今，所有尾数为‘0’和‘5’的年份都不会错，这些年份大都是干旱年。”

　　加文•昆尼的说法，揭示了“5”作为波尔多红酒的幸运数字的另一种令人惊讶的魔法：凡是能够被“5”整除的年份，都文章来源于佳酿网有可能是绝佳年份。比如2010年、2005年、2000年、1995年、1990年、1985年等年份，波尔多红酒核心产区的圣于连、波亚克、圣爱斯泰夫作为一个整体版块，在“《葡萄酒倡导者》杂志年份表”中的产区平均分数分别为98分、95分、96分、92分、98分、90分。

　　“5”作为波尔多红酒的幸运数字，还有一种魔法是：可以呼风唤雨地带出一个好年份，使以“6”为尾数的年份也跟着沾光。比如在“《葡萄酒倡导者》杂志年份表”中，圣于连、波亚克、圣爱斯泰夫版块的产区平均分数在1985年为90分，1986年为94分;1995年为92分，1996年为96分;2005年为95分，2006年为87分(根据该表的分数说明，80分-89分属于“高于普通水平到优秀之间”)。以此类推，如果说2015年将是一个绝佳年份，那么，2016年极有可能也会是一个好年份，至少可能在“高于普通水平到优秀之间”。

        其实要说起波尔多红酒魔力年份酒通常选购也是比较困难的，很多葡萄酒都是有着限量版从而他的身份也会更加的昂贵。如此看来如果想要选择一款波尔多魔力年份的红酒一般需要到酒庄进行提前预定。2005年份是波尔多红酒最具有代表性的一个魔力年份，所以尤其显得更加的珍贵，让很多爱酒的朋友念念不忘。