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红酒都有什么酿造而成?

2019-03-05 11:20:29 来源: 葡萄酒网
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说到红酒大家都对红酒的酿造原料肯定也比较的熟悉,没错,红酒一般都是需要通过葡萄这种原材料酿造而成的,但是不同的红酒品牌一般选择的葡萄品种也会不一样,所以每个红酒的制作商它选用的葡萄品种都是非常有着自己独特的葡萄品种,所以才会让自己所酿造生产的葡萄酒更加的具有特点具有知名度。

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       说到红酒大家都对红的酿造原料肯定也比较的熟悉,没错,红酒一般都是需要通过葡萄这种原材料酿造而成的,但是不同的红酒品牌一般选择的葡萄品种也会不一样,所以每个红酒的制作商它选用的葡萄品种都是非常有着自己独特的葡萄品种,所以才会让自己所酿造生产的葡萄酒更加的具有特点具有知名度。  

红酒都有什么酿造而成?

     红酒都是由什么酿造而成,爱喝葡萄酒的你可知道它的起源在哪呢?

      红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。以成品颜色来看,可以是红葡萄酒,白葡萄酒和粉红葡萄酒三类。那么红酒的起源在哪?

  痴迷红酒的爱好者通常看酒标,便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印,在这个标签上含有许多的资讯。不过,因为产地的不同,酒标的标示方式也不同。因此说酒标是“葡萄酒的身份证”。所以初学入门者首先便要学会阅读不同国家的酒标的关键词。小酒标,大文章,此言不虚。

  每个国家的制度和文字亦有不同,高品质的红酒大都来自外国,由于语言和葡萄酒专业知识的缺乏,大部分消费者都读不懂酒标上的信息。于是我们常常面对着这样的困境:想买一瓶红酒,却又在琳琅满目的酒架面前无所适从,不知道该买哪一款好?对于那些对红酒完全没有概念、一时间找不到任何窍门的人,如何才能最简单、最迅速地去了解葡萄酒?找到自己中意的那款酒呢?那么本文将告诉你关于酒标的一些知识,帮助你如何轻松地找到适合你味蕾的那款酒。

  红酒酒标的起源

  1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(chateaumoutonrothschild),为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家,让·卡吕(jeancarlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。从1945年起chateaumoutonrothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为mouton酒庄的标志之一,也是mouton的精明营销手腕的一个代表。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将mouton买齐,这一方法后来也被一些别的酒厂所效仿。

  即使是现在,一个酒庄或酒厂的某款酒,除了年份数字的变化,其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界第一,没有必要花精力在酒标之上。在法国波尔多地区,直到上个世纪初,酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前,酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商,由酒商培养、装瓶并销售。

  如此看来红酒的酿造葡萄品种是一款红酒非常重要必不可少的。难怪红酒会有着如此多的效果,其实葡萄的营养价值大家肯定都知道非常的丰富,而且葡萄中的一些矿物质含量也很多,对于人体的营养需求是有着非常不错的效果,所以用葡萄所酿造出来的葡萄酒一般都具有抗氧化和预防心脑血管的作用也不是不无道理的。



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