关于选择葡萄酒的5个错误认知

在选择葡萄酒的时候，很多人都会陷入选择困难症中，各种纠结就开始，但是对于无论你选择哪种葡萄酒，有很多错误认知，你一定要避免的。

1 .好酒都是贵的？

葡萄酒和其他任何东西都一样——它是有进有出的。80年代，加州的梅洛和霞多丽风靡一时。现在，像俄勒冈黑皮诺、德国雷司令和法国桑塞尔这样的葡萄酒已经“流行”，当一种葡萄酒或一个地区变得流行时，它就会变得更加昂贵。

想要一瓶物美价廉的好酒，可以选择葡萄牙的杜罗谷、法国的朗格多克和卢瓦尔河谷或者意大利的西西里岛等知名度较低的地区，这些酒都是价格较低，质量好的葡萄酒。

2 .你必须知道如何正确选择葡萄酒？

人们在购买葡萄酒时最常犯的错误是去了错误的商店。

要选择好的葡萄酒，你必须去一家真正的葡萄酒商店，那里的员工知识渊博，并且已经为你精心挑选了葡萄酒。一家伟大的葡萄酒商店会在每个价位都有令人惊叹的瓶子，并且会有精通葡萄酒的销售人员来指导你的购买。

现在跟我重复一遍——我不会从酒吧买酒。

3 .年份很重要？

如果你打算为你的地窖买一瓶旧世界的葡萄酒，你可能想看看这种葡萄酒。但是对于普通消费者来说，不同年份之间的差异是难以察觉的。尤其是当你喝新世界葡萄酒的时候——这是一种奇特的说法，“任何非欧洲的葡萄酒”

4 .螺帽质量差？

出于某种原因，人们仍然认为购买螺旋顶级葡萄酒意味着购买一个坏瓶子。

最初，瓶盖是为了防止软木塞污染的蔓延——葡萄酒接触到“患病”软木塞时的不良气味和味道。在20世纪80年代和90年代，软木污染在新西兰和澳大利亚尤为普遍，那里广泛使用螺帽。

长话短说:这是关闭一瓶葡萄酒的一种预防方法，而不是质量指标。

5 .盒装=坏？

更可怜的盒装葡萄酒，多年来一直被弗兰齐亚的名字所羞辱。

如今，有数百家优秀的葡萄园和葡萄酒厂包装在盒子里，希望以更好的价格和更环保的方式提供优质葡萄酒。

购买一个盒子有很多好处——比如，它打开后会保持一整个月新鲜，而不是几天后会变质的瓶子。由于纸板和玻璃相比成本低、重量轻，这是以更好的价格买到优质葡萄酒的绝佳方式。

是时候拥抱这个盒子了。