在法国的很多酒庄,都追求一种艺术。我想大概很多小伙伴们都不知道。今天小编来给大家普及一下,你便会直到法国唯美艺术拉图璧酒庄是多么的唯美,让人流连忘返。法国唯美艺术拉图璧酒庄中的墙壁上有很多艺术品,不仅仅有酒各种各样的款式,还有着一些美丽的传说,你期待来吗?
拉图璧酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,拉图璧酒庄的城堡是一个古老的灯塔,其历史可追溯至1599年。拉图璧酒庄也是波尔多特级酒庄联合会成员之一。
1965年,来自突尼斯的法国国立农学院毕业生马克•佩奇(Marc Pages)来到了梅多克北部这片美丽的土地上,他接受了一位葡萄酒酿酒专家朋友埃米尔•佩纳德(Emile Peynaud)教授的周全建议,使酒庄获得了新生。
勒克莱尔(Leclerc)将军身边的马克•佩奇是解放斯特拉斯堡战斗中最早驾驶装甲车攻入该城市的勇将之一,后来他用了四十年的时间将这片梅多克的葡萄产区带至巅峰。弗雷德里克•克莱尔(Frederic Le Clerc)在高品质、精心酿制和尊重传统的精神指引下,继续创造着祖父留给他的葡萄园辉煌。
酒庄目前的葡萄园面积为94公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为50年。
当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒会再在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
拉图璧酒庄干红葡萄酒(Chateau La Tour de By, Medoc, France)是拉图璧酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量48万瓶。
法国众多的酒庄中,小编独热衷于法国唯美艺术拉图璧酒庄,其原因在于,它有着其他酒庄中不可代替的艺术。拿一杯美酒,独自徜徉于酒庄中,欣赏着墙壁的唯美艺术,岂不美哉?热爱喝酒,热爱艺术,热爱酒庄的朋友们,快来哟,我在法国唯美艺术拉图璧酒庄等你!