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张裕,为什么是酒庄酒游戏的大庄家呢?

2019-04-02 17:31:39 来源: 葡萄酒网
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现在的酒庄酒模式时很流行,许多的葡萄酒企业都在纷纷向这种模式转变,那么,张裕,为什么是酒庄酒游戏的大庄家呢?大家知道原因吗?下面,就让我们去详细的了解一下吧。

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   现在的酒庄酒模式时很流行,许多的葡萄酒企业都在纷纷向这种模式转变,那么,张裕,为什么是酒庄酒游戏的大庄家呢?大家知道原因吗?下面,就让我们去详细的了解一下吧。

  张裕,为什么是酒庄酒游戏的大庄家呢?

  2007年6月6日,张裕.爱斐堡酒庄在北京举行开业典礼,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江宣告张裕已实现了(4+1)的战略布局。“1”指张裕最核心的子品牌解百纳,“4”指烟台张裕·卡斯特酒庄、辽宁黄金冰谷冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄和北京爱斐堡酒庄四大酒庄品牌。除了烟台酒庄,其他三个酒庄都是在短短一年多时间内完成布局,张裕是怎么玩转酒庄酒的,且看下文分解。做葡萄酒的人,必定会谈及一个话题,那就是酒庄。百度一下“酒庄”这个词,相关网页达到526,000篇,可见葡萄酒庄在中国的热门程度。近几年,国内的酒庄如雨后春笋般不断冒出。酒庄酒有一个很大的特点:产量非常有限,培育期长。因此投资做酒庄不是一件容易的事情,但酒庄酒高额的利润率仍然吸引了越来越多的人加入这个行业。说到声势浩大、最引人注目的应该非张裕酒庄酒莫属。让我们来看看张裕怎么玩转酒庄酒的赚钱游戏。

  一、引进国际资本,选择最佳游戏伙伴

  在葡萄酒的故乡欧洲,小酒庄要做成大品牌,没有几十年、几百年的积累是很难办到的。而中国的葡萄酒消费市场尚未成熟,中国酒庄如何在短时间内站稳脚跟,让消费者认可和接受?我们注意到,张裕的办法是引进外援,形成游戏的团队。这种做法一剑三雕:引入投资,壮大资金实力;借助“外援”的品牌效应塑造酒庄品牌;还能借助“外援”的网络基础打通销售通路,进入国际市场,塑造国际形象。

  法国酒庄举世闻名,中国消费者不是最认可法国葡萄酒吗?那我就找法国人合作,把酒庄建到中国来。2000年,张裕和法国最大的葡萄酒企业法国卡斯特集团合资建立张裕.卡斯特酒庄。借着卡斯特的“法国血统”,张裕卡斯特酒庄成功塑造了自己的精品形象,一炮打响。2006年,张裕先后与全球最大冰酒商奥罗丝“联姻”、与新西兰知名高尔夫酒庄结盟,建立了辽宁黄金冰谷冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄。“混血”酒庄取得了巨大的成功,张裕的酒庄在国内树立了高端形象,占住了领先地位,同时一开始就能站在国际化的高度上打造品牌。与新西兰开立酒庄的合作,张裕直接把酒庄建到了海外;爱斐堡更是有多元国际资本加入,张裕把酒庄变成了“小联合国”,试图以此提高自身国际化水平。

  每成立一个新的酒庄,张裕都能在业内掀起一场跟风的浪潮,国际资本的加入对此功不可没。但需要注意的是,请外援也是要有技巧的,如何最大程度地发挥资本联合的潜力,达成最优化的品牌效应,又要不被外资反控,我们看看张裕是如何玩这类联合游戏的:首先,找高手下棋,选业内实力最强的企业作合作伙伴,这样才能从中受益,不断提升自己的品牌价值和知名度,不断更新自己的经营理念,学到先进的管理和经营经验。卡斯特集团是法国最大的葡萄酒企业,商奥罗丝是全球最大冰酒商,凯利是新西兰知名高尔夫酒庄。张裕不断地“攀高枝”,其目的只有一个:飞上全球市场的枝头变凤凰。其次,联合方式不能千篇一律,要看双方的优势互补在什么地方,因人因时因地制宜,把握双方最佳的结合点。张裕与卡斯特的合作选择了资金入股的方式,其中卡斯特投资参股30%,提供生产技术的支持指导,品牌的推广主要由张裕来进行,销售渠道仍借助张裕的通路网络进行。新西兰张裕凯利酒庄则是输出张裕的品牌,借助对方的高尔夫酒庄通路。

  张裕葡萄酒企业是我国葡萄酒企业的龙头,其在我国的葡萄酒行业里是享有很高的地位的,而酒庄酒,也是其率先开始转变的,所以说张裕是酒庄酒游戏的大庄家。

  

  

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