英国酒厂采用新世界葡萄酿酒你了解多少

英国酒厂采用新世界葡萄酿酒你了解多少？英国对葡萄酒是非常真实的，因为英国有非常多不同的葡萄酒厂和葡萄酒酒庄，今天我们就来了解一下英国酒厂是如何使用新技术的，我们一起来看看吧。

　　1891年，奥古斯特开设了他的精选酒窖，并最终发展到能够提供80万瓶佳酿的规模。Auguste Fauchon精心选酒，宣称所出售的酒味道天然，没有添加任何物质来掩盖酒的异味。Auguste Fauchon亲自到酒产地购买酒，再将瓶装或者桶装的酒运回，Fauchon立即成为名牌香槟酒和波尔多葡萄酒的大使。 　

　120年后, Fauchon仍然追求食品的高质量。今年,为庆祝诞辰，我们选用了一种香槟酒和sauternes，两种酒都是从一开始，Fauchon酒窖中不可缺少的酒种。 只有在全世界的Fauchon中才可以买到这样的好酒，当然，在今天的中国，你也可以享用。 

　　美度 2004（MEDOC 2004） 

　　产地：波尔多左岸 

　　葡萄品种：65%加本力苏维翁，35%梅乐 　

　主要特征：果香，酒体紧密 　

　品尝特征：具有明显的蓝梅和覆盆子香气，以及少许 紫罗兰气息。完美的水果香味，在口中留香长久。 

　　搭配菜肴：烤牛肉、烤鸭 　

　莎布利2005（CHABLIS 2005 ）

 　　产地：博根地，莎布利产区 　

　葡萄品种：100%莎当妮 

　　主要特征：新鲜，矿物质感 

　　品尝特征：刺鼻，柠檬花香。入口细致，具有典型的该葡萄品种的特征。

 　　搭配菜肴：烤鱼、海鲜

英国的葡萄酒厂是如何使用新技术的呢？以上就是小编为大家做的介绍，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解英国的葡萄酒。如果大家有更好的介绍，也非常欢迎你们的留言。