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法国夏朗德关于葡萄酒酿造权出台新政策你了解多少

2019-04-22 14:31:58 来源: 葡萄酒网
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法国夏朗德关于葡萄酒酿造权出台新政策你了解多少?很多人都喜欢喝法国的葡萄酒,因为法国葡萄酒有非常多值得我们去了解的地方,今天小编就要为大家介绍一下关于法国葡萄酒酿造权出台的新政策。

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法国夏朗德关于葡萄酒酿造权出台新政策你了解多少?很多人都喜欢喝法国的葡萄,因为法国葡萄酒有非常多值得我们去了解的地方,今天小编就要为大家介绍一下关于法国葡萄酒酿造权出台的新政策。

法国夏朗德关于葡萄酒酿造权出台新政策你了解多少

  法国政府出台新政策,干邑地区的葡萄酒生产商将失去根据葡萄品种自主决定酿酒的权利,一切要受法律的规约。法国农业部长多米尼克·比斯罗(M. Dominique Bussereau)宣布,随着欧盟蒸馏设备缩减,现存葡萄酒酿造的方法也该结束了。  

 从2007年8月1日起,法国第三大葡萄酒基地夏朗德省也要和法国其它地方一样,出台特殊的条例对葡萄的土壤、品种、干邑葡萄园的管理以及所有可能出现的终端产品做出行政管理。条例规定人们在葡萄收获季节前做决定酿造什么酒,葡萄酒生产商也将要一次性宣布未来三至四年的生产计划,但是每年有根据实际情况进行调整的权利。  

    干邑政府专业局BNIC(Bureau National Interprofessional du Cognac)局长阿兰·菲利普(Alain Philippe)对记者说,“不是所有的酿酒商对此都能满意,但这会使我们地区葡萄酒形象不再混乱,会让干邑名气得到提升,产品质量得以加强。”  

 目前,夏朗德省(Charente)的酒农自行在葡萄收获后决定是否把葡萄酿成干邑白兰地(Cognac)、皮诺甜酒(Pineau de Charentes)、地区餐酒(vin de pays)、佐餐酒、起泡葡萄酒或是烈酒,而不是在种植之前就做下决定,多余的产品都可以送往布鲁塞尔进行蒸馏提取酒精。

关于法国葡萄酒酿酒出台的新政策,小编已经为大家介绍了,希望通过以上的介绍可以帮助大家更好的去了解葡萄酒,大家有更好的介绍,也非常欢迎你们的留言。


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