餐桌上的酒杯有讲究吗

餐桌上的酒杯有讲究吗？很多人在喝酒的时候都是会比较注重酒的味道，酒的价格却很少人会了解餐桌上的酒杯，那么餐桌上的酒杯有没有讲究呢？我们一起来看一下吧。

 　　酒杯   

  目前常用的有两种，一种是类似于老式威士忌杯的直杯，一种是高脚杯，与葡萄酒杯相仿，只是要大一号。 

　　波尔多杯   

  目前在国际上，用来品尝和享受红葡萄酒的以波尔多杯为主，这种杯子杯柱比较长，杯柱和杯身差不多比例，杯身基本上是呈半圆弧形向上，到杯最宽处再微微收小，杯口处最窄，但是收口的幅度比较小。较阔的杯身可以让人看清红酒的酒质和颜色。而杯身至杯口边缘部分，则会逐渐收窄，用以在杯中保留酒香，令葡萄酒更加“原香原味”。 

　　勃艮第红酒杯 　

　专门用来喝勃艮第地区所产的葡萄酒的酒杯。这种杯型杯柱长，杯身短而宽，微微收口，将会使酒打漩的空间小，然而该酒香就是靠打漩产生的。杯子还必须适当地向顶端变细，这样啜饮的同时可以截留酒香。 　

　白葡萄酒杯 

　　白葡萄酒杯比红酒杯的杯身较窄较高，而杯口则较红酒杯阔，另外杯脚较短。有这样的形状是因为白酒需要宽广的位置，让白葡萄酒在酒杯内打漩，令其清幽的香气散发而出。至于较高的杯身，则能够延长酒香停留在杯内的时间。

 　　香槟酒杯 

　　适用于所有的气泡酒，杯身细长，为的是让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的线条更长，让人欣赏和遐想。气泡越小越密酒质量一般来讲越好。

餐桌上的酒杯有哪些需要我们去讲究的地方呢？以上就是小编为大家做了介绍，其实对于我们来讲，餐桌上的酒杯可以让我们更好的去品尝到不同的味道，希望以上的介绍对大家有帮助。