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四支入门级葡萄酒精心推荐你知道几款呢

2019-04-29 17:38:04 来源: 葡萄酒网
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四支入门级葡萄酒精心推荐你知道几款呢?很多人都喜欢喝葡萄酒,因为葡萄酒有非常多不同的款式和味道,作为入门级的葡萄酒很多人都会去,尽量选择适合自己的口味,今天小编就来为大家介绍几支入门级的葡萄酒。

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四支入门级葡萄酒精心推荐你知道几款呢?很多人都喜欢喝葡萄,因为葡萄酒有非常多不同的款式和味道,作为入门级的葡萄酒很多人都会去,尽量选择适合自己的口味,今天小编就来为大家介绍几支入门级的葡萄酒。

四支入门级葡萄酒精心推荐你知道几款呢

  开篇之注:   很多朋友让我推荐几支入门葡萄酒,我代表个人喜好推荐以下四款,包括两款白葡萄酒和两款红葡萄酒,作为参考。   所示价格为参考价格,因为是新上市的,上海应该可以觅到。至少是最近我都有喝过的,至于具体购买地点,可以上网查询或联系一些大的代理商,卖场可能还没有。城市超市,百盛超市,麦德龙可能会有,我没有去看过。  

 入门级4支葡萄酒推介  

 在我看来白葡萄酒的口感更为轻快、新鲜,较之沉重的红葡萄酒有着更为浓郁的水果口味,适合入门者饮用,配合清淡的菜式相得益彰。   

Stone Cellars Chardonnay 2006 ★★★★ 

 酒标: Stone Cellars Chardonnay 2006史东酒窖莎当妮   出品: BERINGER WINE ESTATES贝灵哲葡萄庄园   年份: 2006   葡萄品种: Chardonnay霞多丽白葡萄   国家: 美国   地域: 加州: Napa Valley纳柏谷   售价: RMB 96   BERINGER WINE ESTATES创始于1876年,在纳柏谷拥有超过125年的酿酒传统。酿制的葡萄酒品质一贯优良。但是我不知道这样的低价格还会维持多久,因为在美国本地始终及其畅销的Chardonnay霞多丽葡萄酒的价格一直在上涨。这款酒有一种诱人的橡木桶和热带水果味道。入口可以感受到成熟的桃子味及柑橘的芳香。细品之下又有浓郁的苹果和梨子口味。而橡木桶发酵也使入口口感有如奶油般润滑。酒体饱满强劲,酸味爽口。品尝此酒可以搭配美国烤鸡(例如新奥尔良烤翅)或者一些简单蔬菜。  

 Gavi DOCG 2006/2007 ★★★★★ 

  酒标: Gavi DOCG 2006/2007佳味白葡萄酒   出品: MICHELE CHIARLO迈克·基阿罗酒庄   年份: 2004   葡萄品种:Cortese歌蒂丝   国家: 意大利   地域: Piedmont(皮埃蒙特)   售价: RMB 228   采用歌蒂丝葡萄酿造,这种葡萄是意大利顶级白葡萄酒品种之一。意大利在最近15年的白葡萄酒酿造工艺领先与全球,而这款来自于出色的MICHELE CHIARLO的酒体承浅稻草黄,隐映着淡淡的绿色。开启后香味浓郁持久,简直可以用精致来形容。入口后口感爽结干脆,酸味持久甘美。略带一点普提花香。余味悠长,甚至有丝丝烤面包的味道。这之久散发着及其吸引人的诱惑,是一支真正绝妙的葡萄酒,极力推荐。她本身已是非常美味可口,也可搭配任何的意大利菜或者淡淡的奶酪、鱼类海鲜。 

  Vintner’s Reserve Pinot Noir06 ★★★★★  

 酒标: Vintner’s Reserve Pinot Noir肯德杰克逊酒园精选黑皮诺   出品: KENDALL-JACKSON肯德·杰克逊酒园   年份: 2006   葡萄品种:精选黑皮诺   国家: 美国   地域: 加州: Sonoma County索诺玛县   售价: RMB 246     一部杯酒人生让更多人认识了黑皮诺,认识了美国的桑塔巴巴拉。而美国加州索诺玛县同样盛产这种名贵少产的葡萄。黑皮诺一向很难在量产线上有的表现,所幸这支黑皮诺没有辜负我对种酒的偏爱。美国的黑皮诺,其新鲜充满活力的品质和与众不同的果味这一直令我为之疯狂。当你对食物的配酒举棋不定是,黑皮诺往往是最佳选择,堪称与食物的百搭。一般而言,加州的黑皮诺往往呈现出草莓味或者黑浆果味。这支黑皮诺色泽淡红,酒体淡雅适中。入口即有浓烈的浆果芳香伴有淡淡的樱桃果味。有一些丹宁酸,极易上口。因为橡木桶味会冲淡黑皮诺,所以往往也发酵只在半年左右。故适合初酿饮用。2004年产的黑皮诺可在一二年之内亦可马上开瓶。搭配螃蟹,肉类美味之极。  

 Ginestet Bordeaux Rouge2005 ★★★   

酒标: Ginestet Bordeaux Rouge2005吉娜斯至樽波尔多   出品:GINESTET吉娜斯公司(法国)   年份: 2005   葡萄品种:Merlot美乐   国家: 法国   地域: Bordeaux波尔多   售价: RMB 198   绝大多数人都只知道法国红酒,法国红酒又只知道波尔多的。不得已我还是推荐一支。其实我一直不推荐初学者饮用浓烈的Cabernet Sauvignon或者Merlot。如果希望享受红酒的浓郁醇烈,不妨从这瓶酒开始。这款来自于法定波尔多产区的红酒由Merlot60%、Cabernet Sauvigno30%、Cabernet Franc10%酿造。创造出经典的波尔多风味,可以让你一探风韵。入口丹宁酸浓郁,余味持久。搭配牛排主食最为恰当。恰如其分的展现出经典旧世界风的红酒口感,值得一试。

其实对于我们来讲,作为一个入门级的葡萄酒选手的话,一定要学会选择适合自己的葡萄酒款式,希望以上的介绍可以让大家更好的去选择到适合自己的入门级葡萄酒。


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