阿尔萨斯白酒的优质品种是什么?阿尔萨斯白酒对许多人来讲都是值得向往的,因为阿尔萨斯的白酒给人的感觉非常独特,今天小编就要为大家介绍一下这个独特的酒。
世界最主要红葡萄酿酒品种有:
卡本内(Cabernet saubignon )--是高贵的红葡萄品种之王,在西方被称为“唯一能进入天堂供神用”的葡萄酒。它颗粒小、皮厚、晚熟、酿成的酒色泽较深,浅嫩时单宁味激烈,但却又很高的收藏价值。 希拉 (syrah)--古典红酒酿酒葡萄中的王子,是一种晚熟品种,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长为佳,酿成的酒更具收藏价值。
黑品诺 (pinot noir )-- 是名贵红酒用葡萄的皇后,其特点是优雅而浓郁,果味充盈而复合。 梅洛(merlot)--是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且高产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
世界最主要的白葡萄酒酿酒品种有: 莎当妮(chardonnay)--原产自勃根第,是目前世界最受欢迎的白葡萄品种,由于耐冷,适应性强,因此产量稳定。 薏丝琳(riesling)--其原产地一直是个谜,属晚熟型。适合大陆性气候,产量大,多种植在向阳斜坡的砂制土壤中。 长相思(sauvignon)--原产自法国波尔多,它酿成的干白葡萄酒酸味强,辛辣口味重,风味独具。
关于这个独特的酒,小编已经为大家介绍了,其实对于我们来讲,不同的酒都可以给我们带来不一样的感觉,希望通过以上的介绍,可以让大家更好的去认识到不同的白酒。