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美国的黑钻酒庄到底是怎样的呢?

2019-04-04 10:16:15 来源: 葡萄酒网
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美国是一个生产葡萄酒的大国,该国家的葡萄酒市场是十分繁荣的,许多人都喜欢品尝葡萄酒,那么,各位朋友们知道美国的黑钻酒庄到底是怎样的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一下吧。

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  美国是一个生产葡萄酒的大国,该国家的葡萄酒市场是十分繁荣的,许多人都喜欢品尝葡萄酒,那么,各位朋友们知道美国的黑钻酒庄到底是怎样的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一下吧。

  美国的黑钻酒庄到底是怎样的呢?

  1990年Benham兄弟成立了Blackstone酒厂,当时他们心中唯一的想法就是要酿造出令人无法忘怀的Merlot。Blackstone采用不同风味、特色及价位的Merlot葡萄酿酒,以满足消费者对Merlot不同喜好、口味与价格需求。Blackstone位在以生产杰出好酒的纳帕河谷(NapaValley)。其庄园(Terroir)的地理位置、丰饶的地块,再加上优秀的酿酒与调和技术,成就出Merlot多层次口感:优雅的单宁酸,与华丽的迷人口感,辅以光彩夺目的绵长尾韵。

  BlackstoneCaliforniaMerlot以搜集自多个葡萄园的果实来酿造出口感复杂、质量一致的Merlot,这也是Blackstone能够在其发展过程中不用牺牲质量、口感、价格,却能确保每一年份的Merlot都能保持以柔软、细致、香醇口感的特殊秘诀。BlackstoneCabernetSauvignon的葡萄则选自加州许多杰出的区块,选择的标准在于挑选适合CabernetSauvignon生长的土壤与当地气候;BlackstoneCabernetSauvignon的特色在于层层的奶油与橡木香包裹住丰富浓郁的果味,及坚实的单宁耐久存。

  酒厂主人DerekBenham及CourtneyBenham兄弟俩在圣华金谷(SanJoaquinValley)长大,自小学习尊重大自然。每当夏季时他们会在父亲的葡萄园及杏林园工作,从耕作、灌溉、照料到收成,他们都积极的参与,而这些夏季的经验,激发他们日后建立自有酒厂的梦想。1980年代早期,自柏克莱加州大学毕业后,他们就在父亲座落于山克拉门郡(Sacramento)的酒厂工作,八年光阴,逐步体验、学习生产、配销及管理等各个部门的工作,积极地为开创自己事业铺路。在1990年他们终于建立了自己的Blackstone酒厂,同年并买下历史上著名的MartinRay品牌。Benham兄弟的经营目标是持续提供比同价位竞争者质量更优异,并满足不同消费需求的好酒。为此,他们在经营上花了许多心力,而成果就在那一瓶瓶对质量坚持的佳酿中。

  事实上,美国所拥有的葡萄酒庄并不比法国等老牌葡萄酒国家的少,并且其所生产的葡萄酒品质也是不差的,像美国的黑钻酒庄就是十分不差的,下面就让我们一起去详细的了解一下吧。

  

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