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各位知道甜白酒村庄级AOC产区吗?

2019-04-11 10:19:09 来源: 葡萄酒网
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 法国的波尔多葡萄酒产区是世界著名的地方,其多生产贵腐酒,深受人们的喜爱,而且,很多的AOC 产区都在这里,那么,下面,就让我们一起去详细的了解一下吧。

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  法国的波尔多葡萄酒产区是世界著名的地方,其多生产贵腐酒,深受人们的喜爱,而且,很多的AOC 产区都在这里,那么,下面,就让我们一起去详细的了解一下吧。

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   基隆特河两岸是波尔多生产贵腐酒的精华区,所有的村庄级别AOC都在这边,作案的AOC产区以及苏玳或巴萨克作为AOC,巴萨克北边的西隆也是产贵腐甜酒的村庄级AOC,酒比较淡,也比较不出名,右岸则有面积较大的卡迪拉克,以及葡萄园面积小的鲁皮亚克和圣十字峰。

  法国全境的葡萄酒可以分成四个级别,最高级的是AOC法定产区葡萄酒。如果闻名世界的法国酒只是这样简单的就完成了分级制度的修订那未免太简单了,实际上AOC按产区级别仍可以细分,以波尔多法定产区AOC为例,细分为:

  波尔多AOC(如Bordeaux-AOC)

  超级波尔多AOC(如BordeauxSuperieur-AOC)

  产区级AOC(如Medoc-AOC)

  村庄级AOC(如Pauilac-AOC)

  中级酒庄(CruBourgeois)

  列级名庄(GrandCru)

  由此可见,大区法定产区AOC的等级要比村庄级AOC低,大区法定产区AOC的葡萄酒品质也相对来说要比村庄级AOC差很多,虽然同属于波尔多法定产区,但是品质上的差异还是很大的。

  法国的甜白酒村庄级AOC产区,在法国是比较有名的,其所生产的贵腐酒口感独特,深受人们的喜爱,以上小编所为大家介绍的内容可以去多加了解一番。

  

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