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保加利亚索菲亚产区葡萄酒爱好者指南

2019-04-03 11:59:28 来源: 葡萄酒网
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摘要

不品尝一些保加利亚最好的葡萄酒,对保加利亚的访问是不完整的。即使你已经计划好去索非亚的城市旅行,并且没有时间去葡萄酒之旅,你仍然可以有丰富的葡萄酒体验。这里是您在保加利亚首都自助葡萄酒之旅中最好的地方、活动和葡萄酒。

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不品尝一些保加利亚最好的葡萄酒,对保加利亚的访问是不完整的。即使你已经计划好去索非亚的城市旅行,并且没有时间去葡萄酒之旅,你仍然可以有丰富的葡萄酒体验。这里是您在保加利亚首都自助葡萄酒之旅中最好的地方、活动和葡萄酒。

你几乎可以在世界任何地方品尝赤霞珠、梅洛或霞多丽,所以为什么不把重点放在当地的葡萄品种上呢?有许多种类的葡萄酒只能在保加利亚找到。如果你是一个白葡萄酒爱好者,寻找Dimyat 或 Misket(麝香葡萄的一种)。红酒爱好者应该要求Pamid、 Gamza、 Mavrud、 the Melnik varietals Broad-Leaf Melnik 和 Early Melnik。虽然索非亚不是一个独立的葡萄酒产区,但在这里你可以找到最丰富的葡萄酒文化,拥有最多的葡萄酒场所和活动。

保加利亚索菲亚产区葡萄酒爱好者指南

索非亚最好的酒吧和葡萄酒商店

Vino Orenda葡萄酒商店是索非亚第一家只出售保加利亚葡萄酒的葡萄酒商店。自2012年开业以来,业主们以他们对葡萄酒的了解而闻名。这家商店组织主题葡萄酒品尝会,在那里你可以见到保加利亚的酿酒师,了解当地葡萄品种和葡萄酒技术。尽管面积很小,Vino Orenda还是有300多种当地葡萄酒可供选择。

CASAVINO是一家葡萄酒连锁店,在索非亚和瓦尔纳有几个地方,在那里你可以找到保加利亚和外国葡萄酒。如果你买了六瓶或六瓶以上的葡萄酒,可以打九折。

Grape Central是慵懒的周六早午餐或下班后喝杯酒的最佳去处。舒适的餐厅和酒吧坐落在安静的沙皇萨穆尔街上,距离繁忙的维托沙大道市中心只有一步之遥,它的酒单上有300多种葡萄酒,通常每个月都有十种由酒杯提供的葡萄酒。

Izbata是一家类似地窖的餐厅,位于索非亚市中心一条安静的街道上,您可以在这里品尝欧洲饮食和主厨的特色菜以及保加利亚葡萄酒。夏天,你可以在餐厅凉爽的花园里享用美食。

索菲亚的品酒会和大型葡萄酒活动

Vino Orenda葡萄酒商店和葡萄中心都有很多品酒活动,所以请留意他们的网站页面,看看即将到来的活动。

但是今年最大的葡萄酒活动是发现。葡萄酒世界(以前被称为DiVino Taste)。它每年春天都在索非亚举行,吸引了数百名保加利亚和国外的酿酒师。门票通常让游客品尝300多种葡萄酒,会见葡萄酒专家,并参加讲座。

你也可以冒险出城,组织一两天的葡萄酒之旅,参观索非亚周围的酒窖。例如,位于索非亚以南125英里( 200公里)的梅尔尼克是保加利亚最受欢迎的葡萄酒城,周边地区有几家优秀的葡萄酒厂。到镇上的公共交通不方便,所以最好的选择是租辆车,自己探索这个地区,或者参加一个有组织的葡萄酒之旅。

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