来自西班牙的葡萄酒简单指南

西班牙葡萄酒生产历史悠久，但西班牙葡萄酒在国际上的知名度往往不如法国和意大利葡萄酒。因此，西班牙葡萄酒的价格非常合理，非常值得学习。你可能会惊讶，西班牙是世界上种植葡萄树最多的国家！

西班牙葡萄酒类型

下面是西班牙生产的一些最受欢迎的葡萄酒。

里奥哈——这是西班牙最著名的红酒，产于该国东北部的拉里奥哈地区，距离法国著名的波尔多葡萄园仅200英里。里奥哈葡萄酒由多种葡萄混合而成，根据葡萄酒的生产方式，它们也可以是白色或玫瑰色。里奥哈葡萄酒中使用的葡萄包括丹魄、歌海娜、Tinta和Mazuelo。

雪利酒——西班牙生产一些世界上最好的雪利酒。雪利酒是一种加强葡萄酒酒，是在酒的最后或发酵后加入白兰地制成的。雪利酒可以是非常干的，也可以是非常甜的，通常作为开胃酒或餐后饮料稍微冷却。

马德拉——一个甜美的加强葡萄酒，在早期美国殖民者中非常受欢迎。

麝香葡萄酒——这是一款产于西班牙几个葡萄酒产区的甜加强葡萄酒葡萄酒。它是由麝香葡萄制造的，西班牙也经常用它来制造雪利酒。

卡瓦——一种西班牙起泡酒。与香槟或加州起泡酒相比，它的价格非常合理。

桑格利亚酒——桑格利亚酒不是一种葡萄酒，而是一种以葡萄酒为基础的饮料，在西班牙很受欢迎，尤其是在炎热的夏季。

桑格利亚酒通常由里奥哈红酒制成，添加水果(尤其是柑橘类水果)、甜味剂(如糖、蜂蜜或简单糖浆)和白兰地或其他烈酒。

西班牙葡萄酒产区

拉里奥哈——西班牙北部，靠近法国边境。这是西班牙里奥哈葡萄酒的产地。在这个地区种植葡萄酒有着悠久的历史，与法国北部仅200英里的波尔多分享葡萄园的专业知识和影响力。

加泰罗尼亚的佩内德斯地区——这是西班牙起泡酒“卡瓦”的产地。

杜埃罗河岸——西班牙一个较新的葡萄酒产区，主要种植廷托芬诺葡萄。试试Vega Sicilia(实际上是西班牙最贵的葡萄酒之一)、维尼亚市长或佩斯凯拉。

Andalusia(雪莉区)