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举办葡萄酒品酒派对的9个技巧

2019-04-23 14:56:05 来源: 葡萄酒网
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如果你喜欢喝葡萄酒,而且还有一批喜欢喝葡萄酒的朋友,那么你们就可以经常举办一些创意品酒会,大家都可以多开几瓶不一样的葡萄酒,为忙碌的生活带来一点乐趣。

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如果你喜欢喝葡萄酒,而且还有一批喜欢喝葡萄酒的朋友,那么你们就可以经常举办一些创意品酒会,大家都可以多开几瓶不一样的葡萄酒,为忙碌的生活带来一点乐趣。

举办葡萄酒品酒派对的9个技巧

举办品酒会的贴士:

1。选择一个主题:

举办品酒派对时,选择一个主题是个好主意。如果你有几瓶南非葡萄酒,所以主题是南非品酒会。选择来自不同葡萄酒生产商的受欢迎的品种,如皮诺塔吉和白诗南葡萄。

对于你的主题,你可以选择白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒或混合酒。或者,从不同类型的同一品种的葡萄酒中挑选。如果你喜欢雷司令,做一次从干到甜的雷司令葡萄酒品尝。或者,从世界各地不同的葡萄酒产区挑选葡萄酒,如纳帕谷、托斯卡纳或波尔多。

举办品酒派对的另一个很棒的主题是根据食物和酒的搭配来举办。这是每个人都可以使用的有趣而实用的知识。

如果你的朋友是葡萄酒爱好者或葡萄酒鉴赏家,试着做一次盲品酒。盖上酒的标签,让客人猜猜他们喝的是哪种酒,来自哪个地区。

2。决定你的派对规模:

在更大的房子里,一个选择是在整个娱乐区设立品酒站。确保你有足够的座位容纳所有的客人。此外,每位客人至少需要一个酒杯。

一旦你决定了你的客人数量,通过邮件或网上发送一个圆滑的邀请。让受邀者知道你品酒派对的日期、时间和主题。

3。检查您的葡萄酒供应:

如果你有一个装满来自世界各地不同类型葡萄酒的酒窖,跳过这个技巧。如果你没有,在举办品酒派对时,你必须检查你的葡萄酒供应。

确保每位客人每瓶葡萄酒至少有一杯。虽然大多数商业品酒会只给你一种“味道”,但这个活动将会在你的家里举行,所以请期待大杯大杯!一个典型的酒瓶有25盎司液体葡萄酒,相当于6杯,每杯4盎司。

4。计划和购买开胃菜:

没有人喜欢空腹喝酒!所以,当在家里举办品酒派对或享受品酒时,要准备开胃菜。奶酪、坚果、水果和腌肉的混合物就足够了。去超市或你当地的奶酪店,询问与你的葡萄酒相配的奶酪的推荐。如果你在晚餐时间举办品酒派对,那就吃晚餐吧!如果你的聚会在下午5点到8点之间开始,人们可能会饿着肚子到达,如果没有食物,可能会提前离开!如果你正在举办一个基于意大利、西班牙或法国某个地区的品酒派对,可以考虑一份代表那个国家的菜单。

5。品酒活动:

客人在品酒派对上互动的一个好方法是玩品酒游戏!如上所述,如果是盲品酒会,客人需要猜测葡萄酒的类型。为客人提供笔记卡,记录他们的品酒笔记和猜测。谁得到了最正确的答案,谁就能获奖。你也可以购买或创建自己的葡萄酒琐事游戏。允许所有的客人轮流提问和传达答案。你也可以给这场比赛的获胜者颁奖。

6。派对夜准备:

把你的酒杯摆好。如果你们每人有足够的一杯白葡萄酒和一杯红葡萄酒,那就太理想了。显然,如果你要品尝全红或全白葡萄酒,这并不适用。

提供酒杯魅力,这样人们就不会互相混淆。如果喜欢无茎酒杯,所以这是在家品酒的另一个选择。

如果你正在举办一个关于起泡酒的品酒派对,请拿出那些香槟酒杯!将葡萄酒放在柜台或餐桌边可以接近的地方。把你的小开胃菜放在附近,和葡萄酒一起品尝。晚餐可以在初次介绍和品酒后举行和供应。

7。啜饮和吐出

与许多人认为的相反,品酒时这样做是完全可以接受的。如果你在一个大型品酒活动中会喝很多酒,这一点尤其正确。另一个选择是“啜饮和吐出”。为客人提供一个容器来倾倒他们不喜欢或喝得太多的葡萄酒(希望这不会发生)。确保容器是不透明的,这样客人就不会看到被丢弃的葡萄酒。为口渴和涑口提供水是可以接受的,但是建议客人不要用水清洗酒杯。这将稀释他们正在喝的下一杯酒。一个选择是用少量的新酒在他们的杯子里嗖嗖地“清洗”,然后在倒出完整的味道之前倒出。

8。品酒展示:

一旦你的客人到达,做一个简短的品酒报告。让他们知道他们将要品尝的葡萄酒类型(除非是盲品酒)。要提到的一些事情是葡萄品种、葡萄酒地区/国家、价格和葡萄酒的品尝记录。在家举办品酒会时,要熟悉“4或5步”。四是观察、旋转、闻和啜饮。增加味道是第5步。向你的客人展示这个,然后让他们在每种葡萄酒中品尝。

9。玩得开心!

经过所有的规划、设置和介绍,现在是时候享受你的客人并享受乐趣了!喝,吃,玩游戏,让酒保持流动!我希望这9条关于举办品酒派对的建议将引导你度过一个成功的活动!

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