古罗马品酒会上的3款意想不到的葡萄酒

罗马人和我们现在的口味非常不同。这是罗马人喝的三种葡萄酒，我们很肯定你永远不会尝试。

古代与现代饮酒

古罗马人大量饮酒，但他们的口味很可能不同于现代饮酒者。部分原因是酒的发酵方式和盛酒的容器类型。显然，他们没有我们今天在现代世界所拥有的技术进步。

这里有三种葡萄酒，你可以在古罗马品酒会上品尝

古罗马葡萄酒#1:海水葡萄酒

这种酒是在希腊科斯岛上酿造的著名希腊葡萄酒的仿制品。水中的盐不仅使它的味道变得难以置信的咸，而且降低了葡萄酒的酸度。也许微软前首席技术官纳森·梅尔沃德从罗马人那里接受了在葡萄酒中添加盐的想法。

古罗马葡萄酒#2:糖和香料葡萄酒

老实说，这种酒和我们许多人在圣诞节前后喝的热葡萄酒没有太大不同，但有传言说它非常甜。想想噘嘴，牙齿腐烂的甜蜜。他们通常在这种酒里加入肉桂、糖和蜂蜜。

古罗马葡萄酒#3:奶酪酒

不，你没看错。根据葡萄酒历史学家伯纳黛塔·贝西的说法，罗马人在他们的葡萄酒中放入奶酪。不仅仅是轻奶酪，还有像义大利绵羊干酪这样的硬奶酪。这有两个原因。首先，奶酪有助于保存葡萄酒。其次，再次从希腊人那里获得一些灵感，人们普遍认为奶酪酒对战士有提神的作用。

那么，在下一次现代品酒会上，你会供应哪一种传统美酒呢？