美丽的无法言语的法国彼斯旺酒庄

彼斯旺酒庄经过多年的发展，生产出的一系列优质葡萄酒使彼斯旺酒庄久负盛名。家族三代时常共同关注高品质葡萄酒，其集聚抱负的座右铭是：尽可能的做到更好。 随后丹尼尔•艾克先生成功接管了三代相传的家族事业，几十年如一日的认真工作终于成为了倍受欢迎和公认的酿酒师，并光荣地被推选为贝尔热拉克(Bergerac)产区主席。

 彼斯旺酒庄庄主丹尼尔•艾克(Daniel Hecquet) 先生曾在苏岱区一级列庄滴金酒庄(Chateau d'Yquem)担任首席酿酒师。丹尼尔在一级庄工作的岁月中努力学习酿造知识，他至今任然保持着强烈的创作力要求和认真秉性。 彼斯旺酒庄(Chateau Puy-Servain)的发展缓慢而成熟，同时也是法国较早适应现代化技术生产葡萄酒的酒庄之一，在使用现代化技术的同时，酒庄也非常注重可持续发展理念以及对环境的保护。

 彼斯旺酒庄对葡萄园方方面面的管理都显得细致而环保，对土壤施肥的时候只用有机肥，对葡萄园内的病虫害处理的策略是建立在仔细观察下的，然后进行合理控制，通常情况下使用“虫诱剂诱捕器”，而对农药的使用则十分谨慎。 彼斯旺酒庄还重新设计了排水管道，使用了软管和自动开关，以减少损耗。彼斯旺酒庄对废水的处理是先将其储存起来，经过处理之后才会排放入溪流。

法国摩奥特彼斯旺酒庄因为一对情侣而生。这样的感动事件，在当时的法国也引起了很大的轰动。一个人会因为另一个的决定而改变。在法国摩奥特彼斯旺酒庄成立后，他们的关系也越来越亲密了，法国摩奥特彼斯旺酒庄的成立见证了他们的爱情，这样的酒庄想必肯定美在其中啊！