酒之恋是什么意思？

恋　酒是什么意思？很多人都喜欢喝酒，甚至是对于酒会有一种痴迷的程度，因为酒可以给我们带来非常多不同的感觉今天小编就来为大家介绍一下，恋酒到底是什么意思？

学习法文本意是为了更深入了解葡萄酒原产地和历史以备工作之需，怎知道，这一学竟把我推进法国的文学世界里，沉迷至今。 　　最近阅读法国著名作家贝尔纳毕（Bernard Pivot）1981年的一本书，书名的翻译大概是《恋酒典故》，里面有段有趣的故事，描述法国著名产酒地勃艮第的一个酒庄小区，名为梅索（Mersault）。话说有一天，作者与友人开车到该区领取当地的波烈奖(La Paulee)。波烈节是特别为庆祝勃艮第的葡萄收割而设，每年都吸引许多游客和葡萄酒爱好者参加。 　　当车子来到梅索，有个交警示意他们停车，并打量着后座的一瓶水。 　　“先生，您好。”警察神情严肃地说：“您不能再向前进了！” 　　“啊！这是怎么一回事？” 　　“因为您后座有一瓶矿泉水！在波烈节期间，水是禁止进入梅索的！”交警半开玩笑说道。“请您等一下。”几分钟后，他拿了一瓶葡萄酒走过来。接着，他把水瓶沒收，再把酒放在后座上。“好，现在您可以走了！”交警一本正经地说。

这个场景，很难想像会发生在这个年代，但它的确带出了法国人对葡萄酒的迷恋，几乎近疯狂的地步。 　　其实，在19世纪中期，葡萄酒已经称霸一方，为葡萄园带来许多利润。接下来的100多年，葡萄酒的价值有增无减，它也成为餐桌上的主要饮品。相反的，水的身价却往下降，沦为“上不了餐座”的饮料。到了80年代，水却来个鲤鱼翻身——矿泉水、气泡水、无气泡水等——成为时髦的健康饮料。 　　几年前，我在法国出差时，发现一些餐酒竟和水的价钱不相上下。这是近几年葡萄酒生产出现过剩，越来越多的葡萄酒进入超级市场，喝的人却没有预期中的增加。 　

更糟的是，其他欧洲国家的饮酒量过去10多年里开始走下坡。这种现象把葡萄酒市场瓜分两段——高级稀有的及大众化的。两者价钱差距非常大，稀有的酒款，价格令人咋舌，大众化的酒却供过于求。 　　然而，随着地球和气候的转变，水供将会是棘手问题，葡萄的培植也会受影响。不论是水或葡萄酒，价钱只会往上涨。到时，梅索的交警会拿出什么神奇饮品来交换？只有天晓得了。

其实每个人对于酒的感情都是不一样的，有的人会把酒当做是生活中非常重要的一部分。希望以上的介绍可以让大家更好的去了解不同的酒可以给我们带来哪些不一样的感觉。