法国葡萄酒与中西餐的搭配应该怎么做呢

法国葡萄酒与中西餐的搭配应该怎么做呢？法国葡萄酒对许多人来讲都有值得去了解的地方，而且法国葡萄酒可以搭配不同的食物进行更好的品尝，今天小编就要介绍一下法国葡萄酒和中西餐的搭配。

· 法国葡萄酒饮用的基本次序 　

　——香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝 　

　——白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝 　　

——清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 　

　——年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝 　

　——不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝 · 法国葡萄酒与餐食搭配的基本原则 

　　——红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物 　

　——白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 

· 法国葡萄酒与中餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类 香槟酒 点心、鱼翅类 

· 法国葡萄酒与西餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛 香槟酒 茶点、布丁、火鸡

法国葡萄酒和中西餐应该怎么样才能够更好的搭配在一起呢？以上这位小朋友为大家做了介绍，希望通过以上的介绍可以让大家更好的法国葡萄酒和不同的食物搭配在一起。