近日警方在打假行动的调查发现，一些不良商家把成本只有10多元的低劣制作假酒，通过层层转手最后送进酒吧和KTV，以数百元翻了几倍价格出售。也就跟张孝华一样的造假者及其销售网络，促使每个环节都尤如一个参赌者，把诚信和人生自由赌上，把整个交易链条看作赌局。
去年11月9日傍晚，成都龙泉大面街道柳树村。联合调查组直扑2－3号出租房。何某、杨某、李某3人正忙活着，旁边摆放着大批酒桶、空酒瓶、压盖机等制假工具。1小时后，调查组在琉璃场潘家沟村10组的另一处制假窝点，抓获嫌疑人段某等。联合调查组成员来自成都市商务局、成都市公安局、龙泉驿区商务局及区公安分局。他们这次共查处假洋酒2365瓶，制假原料酒600多桶，空酒瓶2万余个，标签67402张……涉案金额41万余元。同年12月18日，该团伙幕后老板张孝华落网，一个假洋酒生产、销售网络逐渐清晰。第一步：小作坊冲一冲空洋酒瓶灌进散装酒2007年2月份前后，张孝华聘请段某等人，在琉璃场潘家沟村10组，租用当地村民叶某家的4间房屋，秘密勾兑假洋酒。他们从国内购得总督威士忌、海市伏特加等散装葡萄酒，从本地的废品收购站及酒吧买来空洋酒瓶，从广州买来洋酒标签、包装箱、酒瓶盖子等，开始加工生产假洋酒。
回购酒瓶清洗后置入假酒
收购的酒瓶用自来水简单冲洗后，借助一些灌装设备，用低档原料酒加色素等勾兑假洋酒，注入空酒瓶，贴上标签出售。半个多月后，他们又在龙泉驿区大面街道租房制假，施行“流水线作业”：段某负责日常管理及运输，罗某负责兑酒和压盖，何某负责灌装及做饭，杨某负责贴标签、装箱……第二步：网店网店销售托运公司销往全国秘密生产的同时，他们在国内某知名购物网站注册了网上商铺，向全国销售假冒洋酒。龙泉警方现已查实，通过网上及电话订购，张孝华团伙生产的假洋酒小部分流入省内的一些中小酒吧，其余大部分假洋酒被销往重庆、山东、江苏、甘肃、大连、云南等省市。被查获的假冒洋酒有：百龄坛12年、绝对伏特加、黑牌、杰克丹尼等13个国际知名洋酒品牌。每有交易达成，他们会通过专业托运公司，把假冒洋酒运往目的地。被查处前，他们几乎没有遇到任何麻烦。第三步：经销商分档次“歪洋酒”也要按质论价本报记者在历时1个多月的暗访中发现，成本价仅10多元的假洋酒被以数百元甚至上千元的高价出售给消费者，善于撒谎和伪装的经销商担当着重要角色。
制假商的秘密销售方式
参与假洋酒销售的内部人士透露，许多制假者及经销商常常“碰头”，他们通过专业的购物网站及托运部，编织着秘密的销售网。经销商老王称，根据“产地”分，成都的假冒洋酒主要是“广货”和“成都货”。根据成色，假洋酒在圈内分两个档次。一类是“水货”，由原料酒加色素勾兑而成。这些原料酒，有的甚至是从被仿冒洋酒的酒厂购买，色、味几乎可以乱真。尽管“水货”大部分也是在小作坊生产，但经销商常常吹嘘为“走私货”。常见一线品牌假冒洋酒，一瓶“水货”甚至卖到了120元左右，仅次于商场正品价。第二类是“歪货”，色、味、口感以及外包装等要比“水货”稍差。“歪货”也被分成了“歪1”、“歪2”，“歪3”几个档次的。“歪3”档次的假洋酒，有的甚至是用酒精加色素、香精等勾兑而成。“歪货”卖给酒吧及KTV时，一般只有几十元钱。这些酒喝多了，会感觉脑袋胀痛，喝正品洋酒很少会有这种感觉。九眼桥某小酒吧工作人员小徐称，他接触的经销商有两种，一种是品牌代理商，他们只销售正品。另一种销售商，正品和假冒都在卖。这些经销商不仅善于撒谎，而且很会伪装。一些人把库房选择在居民小区，自己则在另一个地方租房居住。
此外，大部分经销商选择在夜间转货。“以前经常在三环路立交桥下面转货，而且还有人望风！”一名知情者透露。第四步：酒吧个别酒吧老板及“库管”在捣鬼2006年底，玉林某知名本土酒吧，库房管理员穆某仓皇“跑路”。在他“跑路”前一周，该酒吧老板得到消息，假洋酒混进他的酒吧。老板很生气，他和董事会正努力把酒吧打造成知名连锁品牌，很珍视酒吧信誉，从不采购假酒。到底是谁在搞鬼？领导层秘密展开调查。穆某得到消息，工资没敢领就悄悄跑路了。真相很快大白，正是穆某用“狸猫换太子”的伎俩，用低价买来的假洋酒，换掉库房里的真洋酒！而据圈内人士透露，成都本土及外来的酒吧巨头、连锁酒吧，老板大都珍视自己的品牌。加上长期与洋酒公司合作，会得到很多优惠。然而，个别库房管理员及吧员，可能悄悄“搞小动作”，偷卖假洋酒。
如何鉴定假酒的几个小办法
在一些中小酒吧，销售假洋酒几乎成了“公开的秘密”。在城南一家小酒吧上班的小徐算了这样一笔账：他每个月的工资是1300元左右，而销售一瓶假洋酒可获利200元左右。受利益驱使，个别贪心员工会和穆某一样，为钱铤而走险。【鉴别】专家教您喝前要三看洋酒专家称，市民可从三个方面来识别假冒洋酒。第一：看外包装。真洋酒商标整齐、清晰，凹凸感强，印刷水平高，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧等现象。第二：把洋酒瓶倒过来，洋酒瓶头朝下，看酒里是否出现杂质。真洋酒是不会有任何杂质的。
最后一个方法就是观察瓶盖，通常正品洋酒封口以及材料都感觉出比较好，而且制造工艺精致。正品洋酒瓶盖设计通常是“人”字形，然而那些假冒洋酒通常瓶盖有细微焊接的痕迹，甚至封口图案会呈现三角形的不规则形状。
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