在生活中,人们对于美的事物都比较的有兴趣,偶尔出去散步,或者是到哪里旅游,首选的都是风景不错,山山水水,带有绿色的地方。而酒庄是一个特殊的风景地,它不仅可以供人参观,还可以酿造出甘甜的葡萄酒来,张裕瑞那城堡酒庄就被评为全国休闲农业示范点。
农业部和国家旅游局日前联合公示了2015年“全国休闲农业与乡村旅游示范县”和“全国休闲农业示范点”拟认定名单,陕西张裕瑞那城堡酒庄榜上有名,为新入选的153个“全国休闲农业示范点”之一。继北京张裕爱斐堡国际酒庄在2011年被授予“全国休闲农业示范点”之后,陕西张裕瑞那城堡酒庄将成为张裕公司获此殊荣的第二座酒庄。
陕西张裕瑞那城堡酒庄坐落在西咸新区秦汉新城,葡萄基地位于渭北旱塬,土质为古老的塿土,种植的主要葡萄品种有美乐、赤霞珠、贵人香、霞多丽等。首席酿酒师奥古斯都•瑞那先生是意大利知名酒商瑞那家族传人。酒庄总投资逾6亿元,占地面积近1100亩,酒窖面积达15800平方米,配套建设有酿酒葡萄观光园、鲜食采摘葡萄园、葡萄酒文化博物馆、酒窖探险之旅、4d影院等旅游服务设施,2014年获评国家4a级旅游景区。
根据农业部和国家旅游局在2010年颁发的《关于开展全国休闲农业与乡村旅游示范县和全国休闲农业示范点创建活动的意见》,“全国休闲农业示范点”的基本条件包括:示范带动作用强、经营管理规范、服务功能完善、基础设施健全、从业人员素质较高、发展成长性好。其中,具体的硬性指标包括:当年营业收入要达到1000万元以上、年接待游客10万人次以上、吸纳当地农村劳动力占职工总数的60%以上。
葡萄酒中富含丰富的营养成分维生素种类和抗氧化成分,对人体的健康成长起着非常重要的作用,适量的饮用既能够缓解压力,还能够预防心脑血管疾病。因此市场上生产葡萄酒的酒庄也是多种多样的,种植,酿造,贮存,包装都是在酒庄内进行的。