吃火锅喝葡萄酒的效果

      吃火锅可是现在比较流行的一种美食了，很多时候在吃火锅的酒品选择上也许会觉得比较头疼，但是火锅适合的酒品也是比较多的，所以我们也可以在吃火锅的时候选择葡萄酒来品尝葡萄酒，它的口感上是非常独特的，尤其是红葡萄酒它也存在着略略的苦涩的感觉这样与火锅搭配起来有一种美酒与美食碰撞的美感。　　

     偶尔一个喝葡萄酒时感觉特别无聊乏味，不凡搭配火锅一起吃。

      冰雪为乐奶酪火锅葡萄酒补充能量

　　觉得冬天不是最好的度假季?那是因为你没有来过亚布力的滑雪度假村！绵延的雪道、晶莹的雪景还有丰盛的异国美味，club med绘制的这幅假日冰雪图可谓精彩万分。

　　激烈的滑雪运动过后，冰雪为乐奶酪火锅葡萄酒补充能量，来一份瑞士火锅—奶酪火锅吧，既可以驱寒又可以补充能量，还可以品尝瑞士美食，简直一举多得！和小伙伴们围坐在火锅桌边，将两到三种奶酪放在酒中加热使其融化，然后用长叉插着切成小块的面包、水果、蔬菜蘸着浓郁醇香的奶酪，入口香浓，气氛也是暖暖的。当然，在瑞士不同的地区，奶酪的种类和调配方法也不相同，味道也因此各有不同。搭配奶酪火锅的酒也是有讲究的，一般情况下，搭配有助于消化的白葡萄酒一起比较好，不胜酒力的人也可选择热红茶。

　　工兵：冰雪为乐奶酪火锅葡萄酒补充能量，在瑞士，奶酪的生产受国家严格管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，不能生产其它地区的品种。因此至今瑞士的奶酪还能保持极其传统的风味，并没有在大工业生产的冲击下变得毫无特色。

　　地雷：不要搭配冷饮一起吃，因为奶酪遇冷会难消化。煮火锅时要记得不断搅动。

       正因为这种碰撞出来的美感会让我们的味觉更加的丰富，从而葡萄酒更适合吃火锅的时候，饮用也还是很好的，最早的时候大家在选择葡萄酒多会选择一些牛排或者是羊排来搭配，但是对于我国很多的地方吃火锅，那可是一种非常时尚的文化从而搭配葡萄酒也算是比较时尚和独特了而且还能够减轻火锅微辣的口感。