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酒之最、醉、罪你知道多少

2019-06-24 14:15:48 来源: 葡萄酒网
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酒之最、醉、罪你知道多少?很多人对于酒都有不同的形容,因为酒可以给我们带来非常多不一样的感觉,今天小编就来为大家介绍一下关于酒的三种状态,我们一起来看看吧。

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之最、醉、罪你知道多少?很多人对于酒都有不同的形容,因为酒可以给我们带来非常多不一样的感觉,今天小编就来为大家介绍一下关于酒的三种状态,我们一起来看看吧。

酒之最、醉、罪你知道多少

  酒既是一种食品,又是一种饮料。世界上,几乎没有那个民族不饮酒。不论哪个人,几乎都与酒打过交道,即使不喝酒,至少也知道酒。从乡村小吃部的“酒幌子”到城市富丽堂皇的大酒店,人们随时随地都能感觉到“酒”的存在。   我国古代,出师、告捷、中举、婚聘、生子、祝寿、过年过节都以酒来表示庆祝。家里来了客人,要备酒相迎;亲人或朋友生离死别时,要置酒相送;与新朋友初逢与老友重逢,出于礼貌,表示友好和尊重友谊,要饮相识酒或重逢酒;喝酒的理由名目繁多,不胜枚举……仕途失意的官宦、落魄的骚客、忧国忧民的志士仁人、两情相悅的恋人折断连理等等常以酒来“解忧”、“消愁”。报国无门的满腹忧愁在酒中排遣,壮志未酬的幽愤在酒中解脱,恩爱的情人因故分手的痛苦在酒中化作滴滴的思念。

“天不管地不管酒馆;愁也罢乐也罢喝吧,横批是甘苦自知”可能就是为这一弱势群体而写。酒也经常用于后人寄托对亲人亡灵的哀思和愁绪,象杜牧的名篇“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”清明时节借酒消愁的心情刻画得十分真实。陆游因其母亲阻绕,他同其婊妹唐婉的爱情故事以悲剧告终。 “红酥手,黄藤酒,满园春色宫墙柳。东风恶,欢情薄,一杯离绪,错、错、错……” 不能不说是陆公借酒消愁直抒心声的名篇。当然酒也能刺激神经,激发文人骚客文思。“李白斗酒诗百篇”是人们常引用的一句诗,是由杜甫诗中的“李白一斗诗百篇”演化而来。这句话常常被人引用到形容诗、诗人与酒的关系上。李白的“举杯邀明月,对影成三人”, 酒使诗人精神亢奋,思维活跃、想象丰富而壮丽,酒成了诗人们抒情言杯的媒介,诗人们在酒的世界里找到了现实生活中找不到的东西,吟诵出叹为观止的鸿篇彩章,妙笔佳句。  

 中国是酿酒最早,酒文化历史最悠久的国家  

 酒最早制造于中国已是不争的实事,但仪狄和杜康谁是第一个制造了酒呢?这是个没有定论的问题。从先秦的编年史《春秋》、汉代司马迁的《史记》里都可以找到关于酒的记载。可是你却找不到关于酒是怎么发明的这样的记载。民间传说认为“始作酒醪”者为仪狄。仪狄是禹时的人物,有人考证,仪狄是个女子。仪,古代文字是与“娥”相同,如果把“仪狄”翻译成现代语言,就是“狄姑娘”或“狄女士”。东汉文人,建安七子之一的王粲,作过一篇《酒赋》,开头两句就说:“帝女仪狄,旨酒是献”。“旨”是甘美的意思。这篇《酒赋》,点明了仪狄是个女人。   在民间“杜康造酒”之所以比“仪狄造酒”流传得更为广泛、深远。得益于一些文人的诗文,特别是曹操的《短歌行》,“慨当以慷,幽思难忘;何以解忧,唯有杜康。”在这里,杜康已经不是作为名人出现了。曹操把“杜康”这个人们传说中公认的酿酒祖师,用作“酒”的代名词了。 

  杜康造酒也有一个美丽的传说。传说在很久以前,洛阳城高山下有一个村庄,村里有口枯井,人们都把它称作“独坑”。枯井边上有间破草房,住着杜康和他和老母亲。杜康出生时,他家境很穷,母子二人相依为命,为了照顾母亲生活,十几岁就替人放羊。一年夏天,烈日暴晒,渴得他把竹筒里的水都喝光了,干吃馍无法下咽,他就顺手把没有吃完的干馍馍放进竹筒,挂在树叉上。突然天上滚过一阵响雷,瓢泼大雨倾天而降。杜康急急忙忙赶羊下山,却遗忘了挂在树叉上的竹筒。大雨整整下了七天七夜,第八天终于放晴了。

关于不同酒的状态小编已经为大家介绍了,酒之最、醉、罪都是非常值得我们去了解的希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解不同的酒会有什么样不同的感觉。


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