用你的一生酿造葡萄酒你喜欢吗

用你的一生酿造葡萄酒你喜欢吗？很多人都喜欢喝葡萄酒，我们都知道葡萄酒可以给我们带来非常多不一样的感觉，今天小编要为大家介绍的就是如何用一生来酿造葡萄酒。

　　前两天我们去大董吃饭，因为好朋友小岩要随央视的一个节目组做一档环游全球的节目，两年的时间不能回来，几个好朋友为她饯行。实在是羡慕她这么好的机会，可以去那么多有趣的地方，人生会变得更加丰富多彩。儿子在家忍不住打电话给我，说能不能请那个要去环游世界的阿姨到每个地方都给他寄张照片，小岩答应寄明信片给他，没想到他小小年纪居然也对外面的世界感兴趣。 

　　最开心的是廖佳师姐也来了，6年前刚认识廖佳的时候她正在国内开车环游，那时跟她约稿还是写丽江的。这6年她开车环游了世界，我们2004年底的时候还在巴黎见过一面，她正在环游世界的路上，一直羡慕她可以这样非常规地去生活，世界在她的车轮下变成了精彩的人生。第一次见她的时候，她跟我说她之所以喜欢开车旅行是因为名字没起好，父母本来想把她撂在家里，没想到她把自己撂在路上了，而且是世界各个角落的路上。其实很难想象这些年她是怎么样走遍世界的，但是这次再见她的时候，仍然是6年前的样子，时间和经历似乎没有在外表上改变她。她却说我变了很多，我想我变的不仅是外表吧，经历了这么多的事情，内心的变化比外表更大。 　

　吃饭的时候廖佳师姐还给我讲了我另外一位作者的近况，那个嫁给法国摄影师沙漠的马儿，马儿和她的法国丈夫一直在拍摄关于澳洲题材的片子，而且非常成功，他们是很少能够深入拍摄澳洲土著居民生活的摄影师，那时候还跟马儿约过在澳洲吃袋鼠的文章。随着她越来越多地去澳洲，我知道她们对澳洲的研究和关注越来越深入了。一直没有见过马儿，知道马儿和廖佳也是好朋友还是在巴黎和廖佳见面的那次，廖佳说前天她还在马儿家里作客。 

　　廖佳知道我这半年的情况，这天吃饭她还特意包了饺子带来。我知道她开车旅行一直与众不同的是：她会一路自己做饭，行李中最齐全的是油盐酱醋和各种炊具。廖佳的手艺很不错呢，这天的饺子好吃极了，得到了在场的几位美食专业人士的很高评价，连大董都连连称赞。最后廖佳公布了她的饺子秘方，她说饺子里放了她在西藏买的松茸，当时买了4斤，一直不舍得吃，最近发现长虫子了，就洗干净放在饺子里了。大董说这样的松茸才是好松茸，要是连虫子都不吃，那一定是不能吃了。难怪好吃啊！从虫子嘴里抢来的松茸成就了这天美味的饺子！ 　

　无论是即将去环游时间的小岩，还是已经走遍世界的廖佳，还是深入澳洲的未曾谋面的马儿，都过着各自精彩的人生。 　　我最近常想：一杯精彩的葡萄酒就像是人生一样。我们常用精彩来形容那些非常好的葡萄酒，一杯精彩的葡萄酒应该具备的特征是什么呢？它一定要禁得起时间的考验，有非常均衡的口感，在时间的磨砺中磨平丹宁的艰涩，形成葡萄酒充满力量的骨架，让各种香味不断和谐平衡而又不失去自我。 　　当这样一杯穿越时间的精彩葡萄酒倒在杯子里的时候，在酒杯的边缘会有一圈金黄色的酒晕，浓郁的酒体在杯壁上缓缓地流下美丽的酒泪，当它被倒入杯子的那一刻起，沉睡数十年的复杂香气会慢慢地释放出来，在复杂而微妙的香气变化中，可以体会得到数十年的艰难与磨砺中所有的苦涩都不复存在，变化出的是复杂而富有层次变化的口感和无限美好的回味。没有苦涩的丹宁支撑的葡萄酒永远也不可能支撑起来一杯精彩的葡萄酒应该具备的复杂与丰富，就像没有苦难的人生不会有深度一样。 

以上就是小编为大家介绍的，如何用一生来酿造葡萄酒，希望以上的介绍对大家有帮助，如果大家有更好的建议的话，也非常欢迎你的留言，我们一起来分享一下。