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如何才能选对一支酒呢?

2019-06-19 13:32:36 来源: 葡萄酒网
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 如今的酒类文化是越来越繁荣了,连带着许多的人们都开始喜欢上了喝酒了,但是酒的品质是有好的,也有坏的,那么,如何才能选对一支酒呢?下面,就让我们去详细的了解一番吧。

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   如今的文化是越来越繁荣了,连带着许多的人们都开始喜欢上了喝酒了,但是酒的品质是有好的,也有坏的,那么,如何才能选对一支酒呢?下面,就让我们去详细的了解一番吧。

  如何才能选对一支酒呢?

  中国人有两个对酒的需求最高的节日,一个是除夕,还有一个就是即将到来的中秋——这大概也是为什么美酒对于中国人来说,与喜庆、欢聚总是连接在一起的原因吧!但也正因为家人朋友欢聚,众口难调,也使得“选酒”成为了一个难题。今天,我们就来按照类别介绍一下,各种酒品都有什么特点,适合什么场合。

  大家知道华南最受欢迎烈酒吗?

  在广东地区的餐桌之上,当不知道喝什么酒的时候,选择干邑一定是没有问题的。作为侨务大省,又是最毗邻香港的省份,干邑也因此伴随着大量务工返乡的广东人走上了餐桌。所以干邑之于粤地,不止是一种最熟悉的酒,也代表着一种衣锦还乡的情怀和团聚的喜悦。而从更加实际的角度来说,若是个地道的广东家庭,聚会时仍然以粤菜为主,那么干邑与粤菜的搭配堪称是天衣无缝了。

  马爹利蓝带傲创的详情

  传承蓝带经典隽永的瓶身设计,马爹利蓝带傲创的别具匠心地采用“门形”侧开设计礼盒,意在葆有那份打开艺术之门的仪式感。集一百多种“生命之水”精髓,由宝德区老年份“生命之水”再度加持,散发出饱满、丰富、生机勃勃的馥郁芳香。

  日前,著名干邑品牌马爹利在广州正佳广场专属空间内正式向全球首次发布了马爹利蓝带的升级酒款——马爹利蓝带傲创,蕴含更多更古老的宝德区“生命之水”,可谓是蓝带的“升华版”,为全球美食爱好者带来全新升级的卓越美酒搭配体验。而马爹利全球品牌传承总监孟尼亚也在发布之时来到了广州,并接受了时尚荟记者的采访。

  餐酒搭配是干邑未来的方向

  q:马爹利蓝带傲创最初的创作灵感是什么?

  a:我们一直在思考如何开发一款新品向经典的马爹利蓝带致敬。我们的首席酿酒师想了很多办法,他想到可以加入更多更古老的宝德地区“生命之水”,让新产品“马爹利蓝带傲创”的口感更加的醇厚悠久。

  q:傲创和马爹利xo价格差不多,大家可以怎么选择?

  a:蓝带傲创因为宝德区生命之水的比例比较高,所以口味比较独特;而xo因为使用的大部分是来自于大小香槟地区的生命之水,所以它的酒性更烈,消费者可以根据自己的偏好来选择。

  q:您对于中国市场十分熟悉,在干邑的品饮上面,消费者的习惯有没有发生什么变化?

  a:中国人是有白酒的文化,就像法国人喝红酒一样。而现在非常注重的是对于酒和菜的搭配更加讲究,所以我们觉得干邑还是可以往餐酒搭配这个方向继续发展。蓝带傲创的口感圆润醇厚,浓郁持久,能够搭配不同的组合,但与粤菜的搭配尤为出彩。广东菜系当中很多蒸的鱼或者是海鲜,搭配上蓝带傲创,给它增加了一些辛辣的味道,能够更加丰富本身比较口味清淡的菜肴;如果搭配一些烤的肉类,像中国比较有名的黑椒牛柳或者是烤猪肉等等,蓝带傲创也非常适合。

  调和型威士忌是使用一种或多种谷物威士忌做为基底,并且混合一到多种麦芽威士忌之后调制而成的威士忌。也正因为这种调配的特点,往往口感比较柔顺,同时引用的方法也比较多样:例如有些女性不太适应酒精度数在40度左右的威士忌,可以加入汤力水等饮料,使之成为一杯简易的鸡尾酒饮料。

   世界上有着许许多多的酒款类型,因此,想要从中挑选出适合自己,品质又好的酒是并不容易的,所以学一些知识来选酒是必须的,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

  

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